ゆったりとした個室で、 美しく ライトアップされた
素敵な 庭園を眺めながら お食事ができる
東京 芝にある 『とうふ屋 うかい』。
では、この日 いただいたお料理を ご紹介いたしましょう。
鬼灯(ほおずき)に山桃、鱧すし、蛸わさび酢、石川小芋、
車海老 からすみ和え
ハスの葉を器に見立てて ・・・
グラスには 蛸わさび酢が 入っていました。
とても 涼しげに見えますね。
今が季節の 鬼灯ですが 中の実が 山桃に変わって ちゃんと
いただけるようになっているんです。
あげ田楽
まわりが パリパリしていて 出来立ては 本当に おいしかったです。
えんどう豆のすり流し
えんどう豆 そのものをいただいているようで
のど越しもよく、夏に ぴったりのお料理です。
旬のお魚
鮪、太刀魚、伊勢海老
どれも 甘く プリプリでした。
丸なす胡麻和え
丸なすの中を 綺麗にくり抜いて 中に 茄子が食べやすい大きさになって
胡麻で 和えてあるものが 入っているのです。
こちらのお店の 名物 豆水とうふ
塗のお椀に入れて下さいました。
大豆のお味が濃厚で 本当に 美味しかったです。
特選和牛炭火焼
器も 立派な陶器で、お肉も 私好みの 赤味で油無し、
しかも、 柔らかく、 ワサビを ほんの少しつけていただくだけなのですが
さっぱりとして とても 美味しかったです。
わっぱめしです。蓋を開けると 茗荷の香りが ふわっとして
ごぼうの歯ごたえと シャリシャリとした茗荷が
ついつい 沢山 食べてしまいたくなりました。
食欲がないときにでも このご飯でしたら きっと 美味しくいただけます。
おいしいお料理と お友達との 楽しいおしゃべり・・・
今宵も 十分 満喫いたしました。
大好きな シャンペンも いただきましたし・・・おほほ
そうこうしているうちに ・・・・・ 私達が 最後のお客様
東京タワーを バックに 写真を撮ろうとしましたら
10時を過ぎていたため ライトは すでに 消えていて
真っ暗でした。(笑)
残~念~
本日、 7月16日(火) 日本テレビ 19:00 ~ 19:56
『火曜サプライズ』に 出演します。
DAIGOさんが おもてなしをしてくださいます。
どんな おもてなしなのでしょうか
是非、 ご覧ください
また、同じテレビ局、 日本テレビ 25:34 ~26:34
『乃木坂46×HKT48 冠番組バトル!』にも
本日、 出演します。
どうぞ お楽しみに