8月9日、 六本木に 「炎黄」エンコウ という正宗四川料理店が
黄実 ホァン・シィ氏によって オープンされました。
彼は、中国で有名な俳優・歌手であり、 日本でも幅広く活躍しており、
ミス・インターナショナルを中国で開催することを実現させた実力者であり、
日本では、 プロのコンペティション・ダンサーとして 名をはせ、
三笠宮杯などでも 欠かせない方です。
その彼が、 ずっと密かにあたためていた四川料理店のプラン。
四川料理では有名な袁涛さんとのコラボレーションで、 この度オープンと
なった次第。
オープニングの夜は贈られた花でいっぱいの中、
沢山の方々がお見えになっていましたね。
アントニオ猪木さんもお祝いに かけつけられました。 中国大使館からは
参事官の方々がお二人、 日本外務省からも 中国とアジア局関係から
お二人、 特別にみえておいででした。
アントニオ猪木氏、 シェフ 袁涛氏、 オーナー 黄実氏と。
「炎黄」が美味しい四川料理を楽しみながら 社交の場として
広く使われ、 文化・芸術の交流、 集いの場として愛されることを
祈っています。
《 正宗四川料理 炎黄 》
東京都港区六本木5-2-1 ほうらいやビルB1
ＴＥＬ 03-6447-0638
11:00～23:00 (L.O.23:00)