先日 5月30日(日)の夜、 博多の中洲の高級割烹 ” てら岡 ”
で食事を致しました。
美しいプレゼンテーションですね。
小さな雪かまくらの中にある ご馳走は何でしょう?
意外にも中味は こんにゃくの刺身でした。 見事なこんにゃくでした。
愛らしい 癒される飾り、 目の保養です。
イカの活け作りは 歯ごたえがあり、
噛むと甘みが口を覆う 絶品でした。
とろけるような 脂ののった 牛肉のしゃぶしゃぶもいただきました。
” てら岡 ” の女将さんと
翌日の 5月31日(日)は福岡放送 「めんたいワイド」
に出演致しました。 とても楽しい収録でした。