今日のパスタとうどん今日のパスタは、久しぶりにお茶漬けの素を使用。キャベツ・しいたけ・しめじ・ピーマン・ニンジン。いやー、お茶漬けの味だったー。粉チーズは合いました。夜は、切り昆布の炒め煮を作ったのでうどんで。切り昆布・大根・しいたけ・ニンジン。大根は初めて入れてみましたが、正解。味付けは例によって酒・味醂・醤油のみ。これがうどんにすごく合うんです。うどんには、適宜麺つゆを使います。