玄米を炊いているシラルガンの圧力鍋のつまみがかけてしまいました・・・。
使い始めたとき、なかなか鍋のふたが開かなくて、つまみに力をかけて開けていたので、そのせいで劣化していたのでしょう。
せっかく美味しく炊けてきたときなのに、本当に残念(｡＞0＜｡)
たぶん、パーツ交換ではなく修理になるのではないかと思い、メーカーにメールだけ出しておきました。
修理に出す間は、以前使っていた平和の鍋で炊けってことかしら？
うーん・・・・。（汗）
この間のむそう塾でのお弁当講座で出して頂いた「あらめとビーフンの炒め物」が美味しかったので、自分で作ってみようと思いました。
が、あらめが見つからない
横浜そごうのこだわり屋→ナチュラルハウス横浜店→横浜高島屋→クイーンズ伊勢丹横浜店
どこにもなく・・・。あらめだけでネットで頼むのも配送料金のほうが高くなりそうと思いオーダーはせず。
意外や意外、自然食品店ではない成城石井横浜ルミネ店にありました
ちなみに、私も初めて食べたのですが、あらめとは海草です。
これで例のレシピを再現できます
美味しくできるといいな
お弁当作り2回目、がんばって作りました。
1）ミートボール風がんもどき（トマトピューレ、酒、醤油で味つけ）
2）こんにゃく炒り…またもや
3）水菜とわかめの和え物
4）さつまいもの素焼き
5）白菜のつけもの（母が漬けたもの）
↓主人のお弁当
↓私のお弁当
丸いお弁当箱よりも四角いお弁当のほうが詰めやすいです。
私のお弁当を見ると妙にさつまいもが大きくてバランスが悪いですね。
味付けですが、がんもどきの味付けが薄かったので、物足りない感じがしました。
ネットで、保温効果のあるお弁当箱を買いました。お味噌汁も入ります。
これから寒くなるにつれて、温かいご飯と味噌汁がお昼に食べられたら幸せですよね。