ん～、相変わらず台風の動きは気になるところですが、湿度MAXでジメジメがたまらんですね～
こんな暑い日はアイスでもペロリ・・・いや、簡単に食べられたのではつまらない。
ではアイスを作ってしまおう！ってなことで、冷蔵庫を使わずにその場で食べられる作戦を決行いたしやした。
材料は卵黄、砂糖、牛乳
そして大量の氷。この氷に同じく大量の塩を加えると氷点下まで下がります。
それぞれ大小のジップロックに入れます。缶やタッパーでもやったことがありますけど、これが一番手軽で蓋が開いてしまうトラブルが少ないように思います。
で、材料の入った小さいジップロックを氷の入った大きいジップロックの中に入れます。
しっかりと閉じて周りをバスタオルでくるみ、激しく振ります。おりゃ～休むなボケ～！って子供にムチをいれながら振ること７分くらいでしょうか・・・子供２人で交代してました・・・
直接袋を触ってしまうと、手の熱で固まりにくいので、バスタオルの端を持つようにすると良いみたいです。
お？なんか感触が変わってきたど～！更にもう少しシャカシャカ・・・
指で触ってみると、食べるには十分な硬さに。。完全にシャーベット状になりましたね。
多分、これ以上やっても変わらないので、ここで完成～♪
素早く皿に盛り付けて完成どす！
こりゃ～、メチャメチャうまい(^^♪
タマにはこんな感じで自分で作って食べるのも楽しいですね。
砂糖の量を調節することで甘味も自分好みに仕上げられるので、次回の楽しみもありますよ！