おはようございます
月曜日
仕事行くのが、嫌
ず～っと休みだったらいいのになぁ…
そんなこといったって
仕事に行かなきゃ
お金もらえませんから～
頑張って働きますよ～
さて、昨日ですが
ヨーグルトを使って
あるものを作る予定だったのが
疲れて作成できず…
現在、途中段階です
普通のプレーンヨーグルトをザルにあげ
下にボールをかぶせてラップ
冷蔵庫で２時間～1日ねかせます
すると、水分が適度に抜けた
濃厚なチーズの様なヨーグルトが完成します
プレーンだと味がないので
加糖のヨーグルトを使えば
簡単にデザート完成
ジャムやフルーツピューレをかければ
とっても美味しいです
是非お試しあれ～