食事の食材はどこで購入しますか？
ほとんどの人がスーパーと答えるでしょう。
なぜなら安いからです。
どこのスーパーも農家と直接契約しているか、フランチャイズであればまとめて購入しているはずです。
よーく見ていると、その日、その日で商品の値段が違うスーパーもあります。
仕入れ値が違うからなんですね。
薄利多売がスーパーの売り方なんです。
だから、鮮度が命の生ものなんていうのは、その日のうちに売りつくしたいんです。
次の日には色も悪くなって、もっと売れなくなってしまうからなんですね。
そこでスーパーでは売りつくすために割引タイムというのを設けているところがあるんです。
ほとんどあると思います。