ご来訪ありがとうございます。
今回はお酒の話です。
と言っても、普段あまり
飲まないタイプのお酒ですが……。
飲みかけですが（笑）
今回紹介するのはこちら
栃木県、小林市にある、
小林酒造が作る、
桃🍑のリキュールです。
小林酒造と言えば、
勿論「鳳凰美田」でしょう。
すっきりフルーティで、
豊かな吟醸香を醸す
甘旨なお酒です。
そして、何故か、
フルーツリキュールの完成度が
やけに高い（笑）
果肉がブリブリと入って、
とても新鮮。
リキュールなのに、
それなりに値段はしますが、
納得の価格と美味しさ。
ただし、鮮度の関係で
早めに飲まないとダメなのと、
再発酵する可能性があり、
横置き禁止なので
保存は気を使います。
とは言え、こちらは、
ジュースみたいな甘さなので
食前酒でちょっともらうか、
ジュース感覚で飲むか、
食後にこれだけ楽しむか
と言う感じかな。
ここの燗用の純米吟醸が
セラーに眠っているので、
今年の冬も楽しみです
。
本題と全く異なりますが、
桃はデグーには与えるのは
ダメとされています。
未熟な果肉や種子に
微量ながら毒が
含まれているそうです。
「微量ながら」と言うのは
あくまで人間にとって。
体重が200倍近く違う
デグーにとっては
絶対に避けるべきでしょう。
とは言え、熟した果肉を
僅かに与えることに
毒の影響はあまりないと
思いはしますが……、
今度は糖尿病の話が出てくるので、
無理に与える必要はないでしょう。
最後にちょびっとデグーの話
。
今回は以上。