長芋パワーだっ!!白ネギをみじん切りにして水にさらした後、ごま油 醤油 お酢 すり胡麻と和えてタレを作ります。長芋の両面をフライパンで両面さっと焼きます(ごま油で)。お好みでタレのごま油にラー油を加えてもGOOD!!ぜひお楽しみくださ~い (^∇^)