
先日、Corned Beef House に行ってきました!
もともとCorned Beefサンドイッチの大ファンというわけではないんですが、
たまーに食べたくなるのです・・・ 一年に一度くらい

Corned beef とMontreal Smoked Meatのサンドイッチを注文したのですが、
どちらもやっぱり分厚かった!
逆光で少し薄暗い写真ですが・・・。

カナダに来て初めてこのタイプのサンドイッチを見たときの衝撃は未だに忘れられません。
写真はどちらのサンドイッチだったかうろ覚えなのですが、
おそらくMontreal Smoked Meatのほうだと思います。
(Corned Beefのほうも、お肉の色が違うだけで見た目はほとんど同じでした)
後ろに写っているのは、カナダの代表的料理(?)Poutineです。
こちらもお皿から溢れんばかりの存在感・・・。
このボリュームのため、半分食べ終える前にすでに満腹感が襲ってきました
どれも美味しかったのですが、友人によると、
Montreal Smoked Meatサンドイッチは、やっぱりSmoked Meatの本場である
モントリオールで食べるほうが美味しく感じるとのことでした。
とはいえ、日本ではなかなかお目にかかれないこのサンドイッチ。
写真よりも実物でみたほうがこのインパクトは伝わりやすいと思うので、
まだCorned Beefサンドイッチを食べたことがないという方はぜひ一度お試しあれ
カナダのトロントにある少人数制語学学校
DEVELOP Language Institute