マンゴー♥

この日は確か飲まなかったような…

たまには休肝日がないとね～


娘のリクエストが生春巻きなので、奧に見えるのがキャベツタップリに

サラダチキンを巻き巻き！

横にある小さなお皿は、お揚げに納豆を入れて焼きました。

あと一品が思いつかないときに便利ですね



メインは、鰆が安かったので、エリンギといっしょに酒蒸しした後に

野菜あんかけをかけまして、ボリュームアップしました。

焼かないで蒸したからか、柔らかふっくらで、夫が美味しいと絶賛してくれました

美味しいと言われるのは、作る励みになりますね❕





珍しく果物のデザートは、見切り品で安く売っていた宮崎産マンゴー♥

甘かったですよ～

でも酸味の爽やかさが抜けてしまっていたのが残念…

まあ、かなり安かったので仕方ないですね