常に軽くハーヴを感じるがそれが嫌味では無く良い個性となっている、レ オー ド サント マリー ・アントル ドゥ メール
2018 レ オー ド サント マリー ・アントル ドゥ メール
2018 Les Hauts de Sainte Marie ・Entre Deux Mers
生産地:フランス・ボルドー・アントル ドゥ メール
France ・ Bordeaux・Entre deux Mers
生産者:シャトー サント マリー
Château Sainte Marie
葡萄品種:ソーヴィニヨン ブラン・セミヨン・ミュスカデル
Sauvignon Blanc・Sémillon・ Muscadelle
色はやや淡目で少し緑がかっている
ほのかに甘やかさのある上品で綺麗な香りで
青林檎、レモン、ライチ、パイナップルミント、
レモングラス等でハーヴ感がある心地よい香り。
口に含むとやはりハーヴの風味と
やや多目の綺麗な酸と果実味が調和している。
ミネラル感も適度で丁度良い。
甘味は極僅かのライトでクリーンな風味の辛口
アルコール感は程よく僅かに高め位に感じた。
旨味は甘味の少ない為かあまり感じられないが
コクは程良く感じられ上質感はある。
後から渋味と苦みが増してきて
ハーヴ感を伴ったすっきりとした風味になってゆく
常に軽くハーヴを感じるがそれが嫌味では無く
良い個性となっていると感じた。
フレッシュでライトさのありバランスのよい味香の
美味しいボルドーの白でした。
写真は薔薇、コスモス、白ではなく ベージュ色の彼岸花（曼珠沙華）等を撮影しました。
機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS （Carl Zeiss AG） ・HASSEL‐ZEISS ・CONTAX‐N‐ZEISS・
CONTAX‐ZEISS・PENTACON‐ZEISS・CARL ZEISS JENA・NIKON・ＳＩＧＭＡ・ＴＡＭＲＯＮ
DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・NIKON‐D3・NIKON-D1X・CONTAX‐N DIGITAL・
KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・LEICA‐VLUX・LEICA‐C-LUX・FUJIFILM-S1Pro 等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・VOIGTLANDER-VSL1・CONTAX-RTS・CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1
PRAKTICA・EDIXA-REFLEX・EXAKTA-VX 等