高級感のある銀色のメタルラベルに相応しい芳醇なラングドックのワイン、プティ・ド・ミュス
(シャトー・ド・ミュス)
2017 プティ・ド・ミュス / ドメーヌ・ジュリアン&フィス (シャトー・ド・ミュス)
2017 Petit de Mus / Domaines Julien & Fils( Château de Mus)
生産地:フランス・ラングドック ルーション・ラングドック
France ・ Languedoc-Roussillon ・ Languedoc
生産者: シャトー・ド・ミュス
Château de Mus (Domaine Julien & Fils)
葡萄品種:シラー ・グルナッシュ・ムールヴェードル
Syrah ・ Grenache ・ Mourvèdre
色は濃いガーネットレッド
香りは強さを感じる芳醇なタイプで
ブラックチェリー、カシス、ブルーベリー、杉、
カカオ、リコリスやタイム等のスパイス香もある。
口に含むとパワフルでタンニンは強いが
滑らかさがありまろやかで上質感がある。
酸の質がとても良くて力強いワインだが
それほど重く感じさせない要因となっている。
やや甘味を感じるが他の要素が強いので
気にならないレベルで強い果実味と調和がとれている。
粘度も高くとろりとしていて濃縮感が高い。
旨味が多くコクがあって味わい深く
アルコール感も高い濃厚なワインだが
エレガントさも併せ持つ。
余韻も長くて魅力的なラングドックのワイン。
シャトー・ド・ミュスは
紀元前800年まで遡ることができる
ラングドック地方最古級のシャトー
新樽率50%で9ヶ月間熟成。
土壌は粘土石灰質・砂利質土壌。