大阪 体質改善 デトックス 鍼灸
内側ケアで体質改善を。
きいろ鍼灸院 あきです
◆ターメリックを使って♪
※ターメリック
消化力アップ 体内 血液浄化 新陳代謝アップ そして肝臓に〇
身体が弱い虚弱体質にも。
腸の働きを促す作用も期待でき、、
自然のアンチビオティック!
玉ねぎ にんじん(熊本産の有機にんじんが美味しくて・・!!
※有機酒場八千代さん購入
たっぷりメニューです。
レシピはいつも ほぼ行程なしの
1 で終わり♪
さぁ スタート♪
1、玉ねぎみじん切り
人参すりおろし
すり下ろせなかった分は、適当に切り、、
鍋が温まれば、オリーブオイルを入れ、
まず玉ねぎを油に絡めます。
上に少し塩をふり、、、(この間に人参をすり卸しても^^時間的に良い感じでした。
人参を乗せ、、蓋をします。
火はやや弱火。
この間にお好きなお肉を用意し・・・・(今回は手羽先^^
人参の上に乗せます。
そして、
肉の上に、、、、
コリアンダー 胡椒を振りふり・・・・・^^
お酢を少し垂らし・・・・
蓋をして蒸し煮。♪♪♪
蒸気が上がり数分^^
なんとなく焦げそうでしたら・・・・・・・👀
軽く水を差しながら 蒸し煮。
全体的に柔らかくなるまで水差しを繰り返し・・・・・・
その上にターメリック(今回食べ過ぎ肝臓ケアに^^
を振り入れ・・・・・・
豆乳を入れ 全体的にぐつぐつと煮込みます。
おいしそうにこっくり こっくりしてきたら、、、、、
味をみて
お味噌で整え 出来上がり♪
玉ねぎたっぷり 肝臓ケアにもつながりそうな
一品ですよ。
美味しかったです。
ぺろり。
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