以前、秋田旅行のお土産をたんといただいたお返しに、週末の関西遠征の節、
ごく些細なお土産を買ってきました。その受け渡しをどうしましょうか…とメールで
御相談、するてぇと帰りに軽く飲みますかとの御近所さんの御提案、さんせーい！
ただし、相談し始めたのがお残り時間に入ってからだったので、双方とも会社を
出るのが少し遅めになって、集合は八時半過ぎとなりました。
日中に既に行くことを決めておいたＭｒ．ご近所u先生にも声をかけて、立石駅から
タクシーを拾います。日中の疲れで歩きたくなかったのよ、トホホホ。
平和橋通りを南進して、橋の手前の道を右に切れ込みます。
ほどなくして見えてくる大きな赤提灯。あー、ちょいと御無沙汰でした、善ちゃんです。
中に入るとテーブルとカウンターはご近所の常連さん達で一杯。
座敷の方をのぞくと、いらっしゃいました、居酒屋ジャンキー＆まーぶる御夫妻。
おかみさんに断りを入れて、座敷に上がりこみます。
どうもどうもとご挨拶もそこそこに、飲み物ボールとハツ刺しに厚揚げをオーダーして
ホッと一息。どうもどうも、お疲れ様でございました。
程なくして運ばれてくる、グラスに入ったレモンハイボール液とニホンシトロン。四つの
杯が揃ったところで一斉にシトロンを逆さに。善ちゃん名物ハイボールの完成です！
かんぱーい…ぐびっと飲んで、さっぱりするなぁ！仕事後の一杯は格別ですってこと
で目を合わせてニンマリ。
まあ、その後は呑み助四人が揃えばね、お酒の話、今回の旅の話、ご近所亀有まで
は自転車でどう行くか(すごいローカルですよね(笑))、逆にお二人が行った大阪のお話
にワシらの大学時代の飲み話等々、美味しいもつに話も花が咲きます。
あては、生はレバ刺し、タン刺し、アブラ刺し。このアブラ刺しをｕ先生に食べてほしかっ
たのです。なにせアブラが少し苦手という奥様も食べられるこの一品。脂臭さが欠片も
なく、それなのに脂の旨みは十二分に伝わるという逸品です。写真のとおり、チャーシュー
みたいでしょ。
焼き物はアブラ塩、カシラ塩にネギ鳥のたれに厚揚げ。
厚揚げは刺しと同じようにネギがたっぷりで、お父さんの焼きの年季、ふわふわに焼き
上げられて、口の中に香ばしさと豆の旨みが広がります。そして、僕、このお店でもつ
よりも美味いと思うのが実は焼き鳥シリーズ。その中でも大のお気に入りが、このねぎ
とり。なにせネギの焼き具合が絶妙なんです。新鮮なネギの香りが立ち、パリッとした
歯ざわりは失われず、しかも甘い。これはね、最高です。そして鳥も大振りで、しかも
タレの強さに負けない肉の旨みが味わえます。おいしいですよぉ。
と、ここまでオーダーして、僕もうすうすは感じていたんですが、奥様一言「肉ばっか
だね」。あ、魚、オーダーします…違うって！なにも三人で突っ込まなくても(^-^;。
野菜がないんですね、では梅キュウリをお願いします。このキュウリがまた太くて、
新鮮でパリパリ。中の梅ソースがはみ出さんばかりで、口の中を一気にさっぱりと
させてくれます。
ああ、お父さんもお母さんもぜひ元気でいてくださいね～。
なんて感想を言い合いながら、帰りは立石までのお散歩コース。ここで気づいたんで
すが、善ちゃん脇の通りをまっすぐ歩くと、案外我が家までは近いですわ、善ちゃん。
うむ、足しげく通うとしましょう。
ところでお土産は…って、ほんとに些細な、鶴橋の市で買ってきたカクテキ。
味見もせずに買って来たので自信はありませんが、お二人の舌に適えば幸いです。
また、ご近所さんで飲みましょうね～。