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先日の日曜日
久しぶりに長野へ行って来ました
前にブログで紹介した
お蕎麦屋さんへ
途中で撮った山ﾃﾞｽ
奥の山の頂上
ちょっと
気味が悪く無いですか
着きましたー
行きは高速に乗って来ました（２時間ちょっと掛りました。）
時間をずらして来たのに
やっばりお店は混んでいました
雪が。。。
パラパラと降って来ました。
ひじょーにまずいです
スタートレス準備しないで来ました。
積もる事は無いとはいえ
油断しました。
今回はお蕎麦撮りませんでいた
前回（ブログで紹介した）と同じ物を注文したからと思い
ごめんなさい。
美味しかった～
お店の前にこんな木が
この木なんの木
何方か
方教えて下さい
お店の駐車場から取りました
山を登るのはデブちゃんなので苦手
でも
山を撮るのは大好きなんですョ
＜日ノ入山＞
＜松沢山＞
帰りは下道を走って帰る事に（３時間半掛りました。）
何故かと言うと
お酒を買って帰るから
お正月に飲む酒をねぇ
愛知県でもとても美味しいお酒が有るんですよ
三河地方 設楽郡設楽町の関谷酒造
お酒の名前は蓬莱泉
今回は朋・美・吟を買いました
幻の吟と言うのが有るらしいですよォ
無事に帰る事が出来ました
ふぅ～
今日も朝からピグ友さんのお庭に訪問
あんりこさんの庭に来ました。
おお
いきなり私の目の前に美味しそうなクッキー
いくら食いしん坊でも
立ってべるのも
ねぇ
あははははははははははっはあ
あんりこさん
あんりこさんのブログ出会いは
ブロ友さんのお庭で知り合って
いつの間にか合えば食事をしながらお話に花を咲かせているんです
私とは全く違う人生を送って来てるあんりこさん
私にとってとても刺激が有り 最高に楽しい時間なんです
これからも もっともっと聞いてみたいなぁ～と
鹿児島 東京と行き来して
MCのお仕事をなさっている方なんです。
海外へもお仕事へ出掛けるとか
まだまだ色々と手掛けている事がいっぱい
ブログを拝見して驚くばかりです
少しお庭を拡大したら
あらまあ～
芝生の上にメープルクッキー
どうなってるの
あんりこさんには見えて無いんですよぉ
こんなことまずないよねぇ
見て下さい
私の顔
まったいした
心地の良い～顔してませんか
暖かい紅茶を頂き
♡も頂き
ありがとう。
遂に
トッポキ
ゲット
ヤッタァー
韓流のドラマの中で
美味しそうに食べているのを見て
一度はた食べてみたいな～と思っていたんですよぉ～
イオンモールナゴヤドーム前
専門店街
カルディコーヒーファームで見つけました。
電子レンジで簡単にできるんです。
地元で食べるトッポキとは違うかも
うまい
けど
辛い
実は私・・・
辛いのが苦手でして
しかし
どんな物か
食べてみたかったんです
左手にお水
「はあはあ」言いながら食べましたョ
辛さはそっちに置いといて
この触感
最高
たまりません
なんと
完食しちゃいました
そうだ
辛さに遣られ
味を忘れていました
味はコチジャンを甘くした感じかなぁ
また食べたいけど
辛いのがねぇ～
ちょっと 。 。 。
先週
用事が有って大須へ出掛けてきました
帰り
栄近辺のイルミネーションを見ながら
わが家へと
何だか 面白く撮っれたので載せたけど
皆さん大丈夫ですか
気分悪く成ったらごめんなさい
あの――――――
最近
私
沈んでるんですよ
１１月末位から
ズ―――と
酷い落ち込みでは無いんですが
涙が込み上げて来るんです
その原因は
思い出すんですよね～
父の事を
昨年の１２月２７日に他界して
もう直ぐ
１周忌に
人は信じないと思いますが
４９日泣き続けました
実は
父とはあまり良い親子関係では無かったんです
「じゃ～」
「なぜ」
「そんな思いを？」
それは・・・
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みなさん
白菜の美味し時期がやって来ましたねぇ
野菜はやっばり旬の時期に食べるのが一番
白菜料理は色々有るけれど
我が家では
まあまあお気に入りの白菜料理を紹介します
二人分で紹介します。
あまり大き過ぎない白菜 ４分の１
玉子 ２個
サラダ油
水 白菜によってあまり水分が出ない時は入れます
コンソメ
コショウ
まず
水溶き片栗粉を作って置きます
それから
溶き卵を多めの油で
焼き過ぎに注意しながら「ふわっ」と焼きます
焼いたら容器に移して置きます
そして
少なめの油で白菜を炒めます
少し「しなっ」として来たら
酒・コンソメを入れてお好みの味加減にします。
弱火にしてフタをします
水分が余り出無かったらお水を加えて下さい
白菜が透明に成ってきたら
さっきの玉子とコショウを少々入れて
混ぜ合わせます。
そこへ水溶き片栗粉を入れて
お好みのとろみにして出来上がり
美味しいカモョ