先週の事
土曜日の夜
久しぶりに三男が帰って来た
夜飯を食べて
３０分もしないうちに
サッサッと出掛けて行った
それも泊りで
何処得行くのやら。。。
息子が帰って来た
それも日曜の夜に
どうやら長野の諏訪湖まで
友達とわかさぎ釣りに行ったらしい
湖をドーム船（ビニールハウスの形の様なもの）に乗って釣りを楽しんだとか
１人で１３０匹も釣れた
その場で天ぷらにして食べ
残りはおみやげに持って帰って来てくれた
釣り立てではないけど
新鮮そのもの
衣に負けてしまいそうな4㎝ぐらいの可愛いわかさぎだけどね
美味しーいー
最高ー
ご飯のおかずが逸品増えたのは嬉しいけど
正直
天ぷら
めんどくさかった
だって
９時頃帰って来てだよ～
愚痴ってもしょうがないか
１０時過ぎ
息子は帰って行った
結局 家にいたのは３～４時間程度
帰って来て家でグダグダしているよりは
良いけどね
今年の夏
一番多く食卓に登場した
ミョウガともやしのサラダと言うか何と言うか・・・
紹介しますね
作るのはチョ―――簡単
もやしをサッと茹て
ミョウガは千切りに切ります（アクの有る食材だけど 我が家は水にさらさずそのまま使います。）
その二つの食材を、混ぜてお皿の上に乗っけるだけ
ドレッシングは・・・
ごま油と醤油をかけて
出来上がり
これでも一様料理です よねぇ
でもねぇ～
チョ―――簡単だけど
チョ―――美味しのョ
我が家ではね
あははははっはあはははははっはははは
毎日 逸品考えるの大変でしょ
特に暑い夏は考えるのもイヤ
＜ミョウガ＞
眠気を覚したり、発汗を促したり、呼吸や血液の循環を良くし、消化を促進します。
口内炎やのどの痛みを抑える効果が有り、熱を鎮め、毒を制する働きを持っています。
食物繊維も豊富な食材です。
＜もやし＞
ほとんどが水分、だけど栄養豊富な食材
タンパク質・炭水化物・カロテン・ビタミンC・カルシウム・食物繊維も豊富です。
この寒い時期でも食べたい私
だけど
ミョウガは夏の野菜
店頭から
消えてしまうのが残でんです
これを御覧になって、来年の夏に思い出して頂けたら、是非参考にしてみてください。
来年の事を言うと鬼が笑いますが・・・・・
ご無沙汰してました
久しブリブリのブログ更新
最近 ハマってしまった
マイブームを紹介します。
巷でも生姜ブームですよねぇ
それに乗っかり
私も
生姜にハマっちゃって
料理にも使いますが
私は
こぶ茶に入れて飲んでいます
生姜
若い頃は苦手でしたが今は大丈夫
美味しく頂ける様に成りました
冬になるとこぶ茶が恋しくなり
私の好きな飲み方は
梅干しをちょこっと千切って入れて飲むのが最高なの
生姜は小さじ半分ぐらい入れて飲みます
あまり沢山入れると胃に悪いからほどほどに
ボカボカ
身体が温まりますよ～
私はお風呂上がり
コップ一杯のお水を飲んで
少し時間を開けてから飲んで寝るの
昨日は三男の誕生日でした
ミッキーマウスと同じ誕生日
めでたいでしょ
今日もイイ天気
でも気分はズートくもり空
朝も早よからピグライフ
昨日また追加ハロウィンクエスト
嫌になる
けど
アイテム欲しさに釣られ
続けてしまう ・ ・ ・ ・ ・ わたし
ピグとものエミリーさんの庭訪問
食事クエストの時は必ずお邪魔して
食事を頂いて帰る私
今朝 発見
ビックリ
私も飼いたいなぁ～
可愛い～
お手伝い出来るんだよ
ちゃんと名前も付いているし
うしさん(4頭）・・・アッキー・ジーコ・ナムム・メイジェン
にわとりさん（6羽）・・・コリン・テイト・スーマ・ポンヨ・マルコ・ヤックル
これから毎日お手伝いだな
ヤギやひつじもいたらいいなぁ～
はな
今 うちの庭に咲いている
レット系のお花を載せました。
＋
他も見てねェ
花の名前を探すのに難儀した～
サルビア
種類が多いから見分けが付かない
もし
間違ってたら
何方か教えて下さい
サルビア・ミクロフィラ
目が覚めるような鮮やかな赤
イイ香りもするしねェ～
サルビア・ミクロフィラ ホットリップス
可愛いでしょ
途中
何故か
真っ白に咲く時期が有るの
どうしてだろ～
不思議
サルビア・コクシネア・レッド
昨年 1個苗を植えたけど・・・
きっと風が種をまき散らしたんだろうと思うの
今年は凄い事に
彼方此方
無数に咲き乱れ
手に負えない状態
レモンセージ
レモンセージと呼んでいるサルビア
レモンの香り
するかしないかは微妙
良く解らない
トニカク
摘んだ後
他のサルビア(庭い咲いているサルビア）と比べてみても
香りが断然強いから
サルビア・コクシネア・コーラルニンフ
頂き物
何処かの
お庭からか
野原からか
鳥が運んで来てくれました
ラッキー
サルビア・ヤメンシス(イエロー）
イエローとは名ばかりで
薄いクリーム色
白く撮れちゃったけどねぇ
柔らか～く感じる
イイ色してるよぉ
癒やされる～
オキザリス ボービー
手前のカタバミと比べてみても解るように大輪でしょ
でもデカくても可愛い～
そう言えば
今年は一度もお花屋さんに行って無いやぁ ・ ・ ・
