叉焼家 | ROSANJINが行く!

ROSANJINが行く!

美味しいもの、美味しい酒を求め全国津々浦々食べ歩き
特に麺に目がないです

・20141229


・叉焼家


・豚骨醤油叉焼麺、帯広豚丼(小盛)


・900円、390円


・大阪市北区浪花町


『看板』
2日間の大阪お・も・て・な・しによる胃腸の不具合にまたしても誘惑が…


この看板

なんか、肉食系ラーメンって感じで私を誘います


売りは叉焼と帯広豚丼



挑発的な態度にじゃあ、食べてやりましょうではないですか


叉焼麺

三種類の叉焼が各2枚ずつ入ってます


コトコト煮込んだバラ


燻製にしローストポークの匠


炉で何度も重ねて焼き上げた焼き


豚骨醤油のスープに溶け込みます


麺は少し柔め



もやしナムルと生ニンニクが置かれてます

ニンニクは仕事中で遠慮


この期に及んで帯広豚丼です

甘辛いタレがご飯に合うんです


1000円オーバーのリッチでハイカロリーなランチでした


※ラーメン208