・FIORI
・Bランチ（ヤリイカと白ネギの和風柚子胡椒ソース）
・820円
・福岡市博多区博多駅中央街
『仕事とは違って・・』
自分自身が仕事に乗っている時はたくさん本を読んでる。
仕事のスキル=本ではないのだが何か吸収したいと沸々沸いてくる。
そんな仕事とは違って家事が疎かになりつつある。
基本的に外食がほとんどだがたまに帰った日には頑張って料理を作っていたのに・・
最近はコンビニで惣菜なんかを買ってしまう。
苦にならなかった掃除も気が付けば面倒くさくなって・・
いかん、いかん。
もう一度気を引き締めなければ…
今日はパスタランチ。
店頭にある看板に引き寄せられる。
砂ずりとニラのペペロンチーノが気になるが仕事中で口臭を心配し断念。
ヤリイカと白ネギの和風柚子胡椒に。
セットはパンとサラダが付いてくる。
こんじまりした店内は女性だらけ。
オッサンは緊張しながらのランチに。
いよいよパスタの登場。
一口頬張ると鼻から抜ける柚子胡椒の香り。
後味は辛いぞ。
ヒリヒリまでは大げさだがなかなかの効き具合。
甘みと苦みのバランスが良い白ネギ、弾力のあるヤリイカが柚子胡椒と絡み合い酒のつまみとして十分いける代物。
これぞ大人のパスタ。