DESIGN BEAM

DESIGN BEAM

フリーデザイナー兼アートディレクターのケタロウがデザインと日常を綴ります。

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本日は仕事で蔵前に。
蔵前は都営浅草線と大江戸線の駅があり、
浅草線の駅は江戸通り沿いにあります。
こお江戸通り、よく車で通るのですが
蔵前駅に降りたのは初めてでした。

お昼はもちろん初めての地、
蔵前のラーメンを食べると心に決め
事前にネットで行く店を決めてきました。

場所は浅草線の蔵前駅からすぐ、
大江戸線の蔵前駅からは少しかかり
5分くらいでしょうか。

すき家の脇の路地を目印に
浅草聖ヨハネ協会という協会のすぐ近く、
江戸通りからすこし路地に入ったところです。

その外観は古く、
歴史建築を感じさせる味のある外装です。

$DESIGN BEAM-元楽外観

なんだか一見さんお断りの雰囲気が漂う
ちょっと入りにくそうな外観・・・
しかし、意を決して暖簾をくぐり入ってみると
食券機があり、他のお客さんもちらほら。

遅い昼食だったので、午後2時ほどの
来店だったのですが、先に1組、
自分の後から2組のお客さんが来ました。

と、いうことでさっそく食券機で『楽ラーメン』を購入。
このラーメンは塩ラーメンということで、
初めてのお店では塩をたのむことが多いのです。

脂の量と麺お堅さを聞かれたので
脂は多め、麺の堅さは普通にしてもらいました。
店のおやじさんは、店の雰囲気から
怖い頑固な人を想像しましたが、
なかなかにこやかに対応していただきました。

ちょっとほっとしました。

$DESIGN BEAM-元楽
『楽ラーメン』600円

そして、ほどなく出てきた楽ラーメン。

まず目に飛び込んできたのは背脂。
脂多めで注文したものの、
ちょっと多いかな・・・と少し後悔。

しかし、一口食べるとそのコクのあるスープが
それほどくどくない濃厚さを醸しだし、
背脂と一緒に麺をつるつると食べれてしまいます。

失礼ながら、チェーン店の『ラーメン花月』の
げんこつらーめん塩に似ている感じだなぁと
思いました。
もちろん、花月の上位バージョンと
言った感じではありますが。

でもこの感じ、個人的には大好きです。

臭みはあまり感じず、とんこつの旨さが
良く出た美味しいスープが最高です。

麺も、少し太くスープに良く絡みます。
中太といった感じでしょうか。

具材はシナチクと煮玉子とネギとチャーシュー。
スープにはニンニクがけっこう入っています。

ということで、最後まで美味しくいただけましたが、
背脂増しにしてしまったせいか、
ちょっと小一時間ほど胃がもたれる感じ・・・
いやいや、これは自分がもう年を取った証であり
決してラーメンの性ではありません(・ω・;)

余談ですが、
自分の前にいたお客も、
あとから来たお客もみなさん
『ぶためし』を注文されていました。
どうやらこのお店の名物のようです。

美味しそうだったので、
今度このお店に来た時は是非
注文しようかと思います。

また、この『ぶためし』。
お店の人とお客の会話を聞いていたところ
持ち帰りにも応じていただけるようです。
ということで、気になるけども
時間がない、などという方は
持ち帰りしてみたらいかがでしょう。

蔵前 元楽 (くらまえげんらく)

営業時間
11:00~15:00 17:00~21:00
ランチ営業
定休:日曜・祝日
東京都台東区蔵前2-12-3
03-3851-4537

http://www.genraku.com/
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13008637/


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国道4号はよく通ります。
以前、この付近を通ったときに
見慣れない真っ赤な看板の
ラーメン屋が出来ていたので
気になっていたのですが
今回、初めて来店しました。

オープンしたのは去年の6月らしいです。

店名は『魁力屋』
チェーン店らしいですが、
外観もチェーン店らしい感じで
悪く言えばちょっと味気ない。

場所は国道4号沿いの草加警察や
洋麺屋五右衛門の道を挟んだ反対側。
そう、車で来た場合、
東京方面からだと中央分離帯があるため
店に入れないので注意して下さい。
いったんどこからぐるっとまわり
春日部方面からじゃないと来れないようです。

しかし、駐車場は小さいラーメン屋にしては
大きく、止めやすい。

入り口前には行列用のイスも用意してありましたが、
時間が午後4時頃だったためか、すんなり
入ることが出来ました。
土日の昼時などは並ぶこともあるようです。

入ると店内には2組ほどのお客さんが。
店員さんは元気ではきはき。
好感が持てます。

とりあえず、初めての店ということで
様子見で特製醤油ラーメンを注文。
ネギの量を増しにできるらしいですが、
ここは普通に。
麺の堅さと、脂の量も普通にしてもらいました。

スタンダードです。

待っている中、店内のメニューなどを眺め
水をすすります。
どうやらここのラーメンは
京都発祥の背脂が入ったラーメンらしい。

$DESIGN BEAM-かいりきや
特製醤油ラーメン並650円

ほどなくして登場。

スープは鶏ガラの旨さを感じる
あっさりとした醤油味。
しかし、背脂のおかげで物足りなさはありません。
ちょっと甘みがあり、
なんとなく松戸の横綱ラーメンを感じさせるスープです。

くせが少なく、ある意味チェーン店を感じさせる
スープではありますが、懐かしくもあり
なかなか美味しいです。

麺は細麺ですが、九州ラーメンのような感じではなく
普通の細いラーメンの麺。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
チャーシューが少し薄く食べ応えがないのが
残念でしたが、メンマは旨い。

テーブルにはたくあんとヤンニンジャンという
辛みが置いてありましたが使うことなく完食。

このお店、
ラーメンの他にも、チャーハンや唐揚げなど
サイドメニューや定食も幅広く置いてあり、
ちょっとした定食屋の趣もあります。

餃子はもちろんトンカツ定食や
コロッケ定食など、
あまり他のラーメン屋では見られない
定食もあるようなので、
自分はラーメンが食べたいけど、
連れは・・・などいう時にも便利かも知れません。


魁力屋 草加店

営業時間
11:00~24:00
ランチ営業
定休:無休
埼玉県草加市花栗4丁目24-10
048-941-0139

http://www.kairikiya.co.jp/

http://r.tabelog.com/saitama/A1102/A110203/11026953/


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寒くなってきました。
先日買ったダウンベストがもう必要になるとは思いませんでした。
最近は、毎年のように涼しくなってきたと思ったら,秋を通り越して冬が来るような感じで秋物の服を着る期間も短いですね。
せっかく買った秋物の服もしっかり着なくては・・・と暑がりで寒がりな体で毎日悩みつつ出かけに悩んでいます。

季節といえば、毎季節事に知り合いのカメラマンの方から季節のお便りをメールでいただきます。
詩のような綺麗な文章の便りをいただき、毎季節楽しみにさせていただいています。