今回は高級中華料理を堪能した食班
横浜の夜景を独り占めなお店、カリュウに行って来ました(o^∀^o)
まずは定番のエビチリ！
すでに普段食べるエビチリと違います！
うまい！ぷりぷりのエビと、シャキシャキとネギの食感が美味しい!!
赤、緑の色あざやかな酢豚!!
野菜の食感を残しつつ、旨味を引き出し、柔らかな豚肉と合わさり旨し!!
程よい辛さと甘さのバランスがいい感じの麻婆豆腐は、どんどん食欲が湧いてきます(^^)
肉の柔らかさと野菜のシャキシャキ感が活きた青椒肉絲！
こちらもご飯が欲しくなる美味さ!!
青梗菜、ブロッコリー、スナップエンドウの炒め物は、さっと火をとおして歯ごたえを崩さず甘味を引き出しています
素材の旨味を凝縮した餡を、ふんだんに使った焼きそば
熱々で堅焼きの麺が程よい歯ごたえになり、激ウマ!!
最後の締めは、やっぱりチャーハン
黄金色でパラパラ！
口の中でホロホロと崩れ具材と合わさる絶品チャーハンです!!
ホテル最上階で最高にリッチな気分も味わえます(^^)
中華料理部門トントンチェック
：４トンです
カリュウ
住所：横浜市西区みなとみらい１‐１‐１ ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル３１Ｆ
電話：０４５‐２２３‐２２２２