◆延重◆パート1紳士同盟の大将的存在のお店へ仲間と絶品穴子の造りみなさん食通なのですが初めての食感、もちもちしっかりした食感に、脂がきちんとのっていますさすが大将の下処理が職人技小骨を全く感じさせません しらさえびこれまた珍しいしらさえびのお造りほんのり甘くて身はプリプリだけど、口の中でふわっと広がるそんなお味でしたパート2へ