こんにちは。

手作り石けんデザイン研究所のさとこです。

先週末、娘の通うテコンドーの道場で、じゃがいも掘りに行ってきました。

（あ、娘だけです^^；）

そして持って帰ってきたのは、じゃがいも１箱！

量っていませんが、多分３キロくらいにはなるんじゃないかと。

このじゃがいもを見た主人には「蒸してくれ」と言われ、娘には「揚げて！」と言われ…。

（息子には「焼いて」と言われましたが、私が脱力したところ、自主的に「揚げる」ほうに回りました。）

作りましたよ！

蒸しいも＆ポテトチップス♪

さて、揚げ物用のキャノーラ油がなくなってきたので、買い物に行ったとき、食用油コーナーに行きました。

今度は米油がいいなーと思って（あとで廃油石けんを作ることを考えての選択）、米油を探したら…

な　い　！

見事にひとつもありません。

後日、大きなマートに行っても、やはり米油は見当たりません。

仕方がないので、またキャノーラ油を買ってきたわけですが、不思議です。

マートにあったのは、ごま油、オリーブ油、グレープシード油、キャノーラ油、大豆油、コーン油、それにひまわり油が少々。

なぜ??　数年前まではテレビでCMも盛んにやっていて、小さなスーパーにもあったのに？

ネットでは手に入るようなので、韓国から完全になくなってしまったわけではないようですが。

子供たちがとんかつが好きなので、結構揚げ物をする我が家。

今度、ネットで米油５リットルくらい買っておこうかしら・・・。

あ、石けん用の米油はあります。

米油と検索すると、石けん用のオイルばっかり出てきます。

食用の米油は一体どこに行ってしまったのでしょう？

消えた米油