ハナミズキ咲きました

先日紹介した、つぼみのハナミズキ。

今が満開です。


こちらは紅色。


真ん中にある黄色いつぶつぶみたいなのが
本当の花なんて、誰が思うでしょうかねぇ。(^O^)

花みたいに見えるのは、「苞（ほう）」と言って、
葉が変形したものらしいです。

毎年、花（？）が少しずつ大きくなってきています。

立派な木になるにはまだまだ数年はかかりそうですが。

フリージアもいい香りを漂わせています。

日が落ちてから撮ったので、なんだか変な色に
なってしまった…。

家庭菜園をなんとかしないと、夏野菜の準備に間に合わなくなりそうです。

今はより一層ミントが生い茂って手を付けられない状態になってます…。

ミント葉は冷凍保存もできるみたいなので、
乾燥と両方試してみようかな…。

やってみて、またご報告致します～。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

「壺」が割れてしまった…o(TωT )

今年３月９日(金)のブログ

「かんすけ」最高！～

で紹介した「かんすけ」のお湯を入れる壺…。

割ってしまいました…。　(_ _。)



ちょっとだけ足元に置いておいて、すぐに移動させるつもり

だったのです。

自分の足がちゃんと交わってなかったんでしょうね…。

木製外箱に付いてる金属の取っ手が足先に引っかかり、

ボコっという鈍い音…。

　　　　

やっちまった………。(´д｀lll)



ここで登場！ドラえもんの「タイムふろしき～」

な～んて事はありえません…。

ダメ元でゼリー状の瞬間接着剤を使ってみる事にしましたよ。

２ピース（？）の壺を合わせてみると、接着できない位

細かく砕けた場所がほんのちょっとだけあるみたいです。

そこは接着剤を少々盛って塞いでみましょう…。



グッと力を入れて押さえ、固まるまで待ちます。

この後重しをして、しばらく置いておきました。

どうかちゃんとくっついて、お湯が漏れませんように…。

もう、祈るしかありません…。　(＞_＜)

「地蔵とうふ」の写真ありました

４月１８日(水)のブログ

日曜日のお出掛け（その２）

で、豆腐料理専門店「地蔵とうふ」の

外観の写真を撮ったつもりがメモリーに

残ってなかった…、と書いてましたが、

ケータイの別のフォルダに残ってました。



孫を抱きながら片手で撮影し、保存場所を

間違えたんでしょうね。(;^ω^A

とりあえずアップしておきます。

ここでお土産に豆腐を幾つか買っていきましたが、

「とても美味しい！」と、皆さんに喜んで頂きました｡

機会があれば、また是非行きたいお店です。

「ツワブキ」って、こんなモノです…。

最近何かと話題の「ツワブキ」…。

って程のことはありませんが、こちらでは当たり前に食べてる

モノも、所変われば何それ？って感じみたいなのでご紹介させて頂きます。

うちの庭に生えてる（って言うか、移植した）ツワブキです。
（収穫できるまで、後一年はかかるかな？）


日本では関東以西で道ばたに自生しているので
ご覧になった事があるのでは？

ネットで検索してみると、

ツワブキ-Wikipedia

ツワブキとは-ヤサシイエンゲイ

など、詳しく掲載されています。

これらを読んでいて「え？」と思ったのは、「食品」扱い
されていない！ということです。

どちらも「食用にされることもある」的な書き方なんです。

こちらでは当たり前に「春の食べ物」なんですけどね…。

こんな風にごく普通に店頭に並んでいます。


実は「ツワブキ」と言う呼び方にも若干違和感があって
ワタシ達は通常「つわ」と読んでいます。

実際の収穫は、このような今年生えた新芽が伸びた物を
引っこ抜くような感じで採ります。


収穫した物がこちら。


拡大画像
柔らかい産毛の様な物が生えています。

この表面の皮を剥いていきます。

コレを剥くのって結構おもしろくて、子どもの頃から山に採りに行き、皮を剥いてました。

が、しか～し！皮を剥くと手が真っ黒になるんですよ～。
それが石けんで洗っても全く落ちない…。
しかも次の日まで色が残るんですよー。
指先はもちろん爪の中まで真っ黒…。
でも当時は周りの友達も皆な真っ黒な手で学校に来てましたよ。
手間がかかっても、食べるのが楽しみで…。
何なんだろう、けして滅茶苦茶美味しい～！って訳じゃないんですけど、
これを食べないと春が来た感じがしないって言うか…。
春先の少々苦みがある山菜の風味は正にソウルフードですね。

今は妻が薄手の介護用手袋をはめてむいてます。

ね、凄いでしょ？こんなに真っ黒になるなんですよ～。

剥いた物を水につけてあく抜きをします。


拡大した物がこちら。


表面はツルツルですが、水の色がアクで茶色くなってます。

こちらで一般的な食べ方は、炒め煮ですね。
あり合わせの肉や天ぷら（さつま揚げの事です）こんにゃく
ニンジン、エノキ、椎茸などなど、その時の気分（？）で
ごま油で炒め、しょうゆ・砂糖・みりん・酒などで味付けして
食べます。

食べられた事が無い皆様、コレを参考に一度食べて見ては
いかがですか？

SBH、最近打線がちょっとねぇ～。

今年も毎度おなじみ

「ホークスサポーターズクラブ」に入ってます。



ファンクラブの「クラブホークス」はもちろん入ってますが、
こちらは店や企業のみが会員で、ホークスが勝ったら
何かしら特典を付けて、店とお客さん、みんなで盛り上がろう
って企画です。

ポスター


ステッカー


オープン戦チケット１０枚と
こちらは公式戦チケット８枚


サニクリーンのホークスマット。
これはサポーターズクラブに関係ないです。


後は７月になったら、「鷹の祭典」のレプリカユニフォームが
送られてきます。今年は鮮やかなグリーンだと先日発表され
ていましたね。

肝心のホークス、三本柱のピッチャーが抜けても、残った
ピッチャーがもの凄く頑張っているのに、打線が湿りがち…。
ピッチャーのがんばりに応えて打線奮起して欲しいものです。
何とか首位はキープしています、暫定的みたいな感じで…。

（と書いた後、順位を見たら２位になってました…（Ｔ＿Ｔ））

また、昨年まではサポーターズクラブ会員であっても、
チラシにロゴを入れたり出来ませんでしたが、今年から
「優勝セール」や「応援セール」等のチラシにロゴを入れても
良くなっています。（予め許可が必要みたいですが…）

是非とも「V V 優勝セール」をやりたいものです…。