明日はこれで決まり！？

分かりづらいですが、今年もこいつを仕込む時期が来ました(^^)

ナスのパルミジャーノグラタン。

暑いですが、グラタンです。

モッツアレラもそうですが、パルミジャーノがタップリ入ったナポリの定番料理。

下焼き完了。

１度冷まして、再びオーブンに入れて完成！

ナスは国分寺産！

素材も最高なんで美味しい間違い無しです！！

ワインとどうぞ！

明日もお待ちしてます！

国分寺デンズキッチン