こんばんわ!🙆です。
今日も新しく出た
お料理を紹介させて頂きます!
料理名は
花のズッキーニフリッター
花のズッキーニにのお写真がこちら↓
ないのでしょうか…
なので!詳しくお伝えしたいと思います!
花のズッキーニとは
雄花と雌花があり、実が付くのは雌花で、レストランなどで花ズッキーニ料理として使われるのは主に小さな実が付いた雌花が多いです。花だけの雄花も同じように食べることができるそうです!
そんな花のズッキーニを
でんずではフリッターとして
出させて頂きました😆✨
お花の中にチーズが入っています!
ここでお写真を↓
ですが、白ワインと合わせて頂いても相性は抜群です!
ぜひ、ご賞味あれ*\(^o^)/*