最初に、おうちパンレッスンを始めようと思ったきっかけは、
エピ工房に来ていただく生徒さんで、小さなお子様がいる方も多いんですが
その時期は、とにかく細切れ時間しかないですよね
でも、捏ねない、仕上げ発酵がいらないパンでしたら、ストレスなく作れるんじゃないかと思ったからです
実際にレッスンしてみると、思ったよりも今の生活スタイルに合っているんじゃないかと感じています
若いお母さんだけじゃなく、今までパン作りが難しいと思ってやらなかった方は、『これなら、やる気になる』と言っていただき
私が思ったよりも、皆さん、パンを手作りすることに対して難しそうと感じているんだと分かりました
私は、色々なパン作りがあって良いと思っています
もちろん、捏ねるパンのたのしさ、生地感も違いますので
それで、今回は<離乳食パン>まさに、若いお母様の為~と始めたのですが、試作をすると
栄養価を高めるために、野菜や果物を入れ込むので、美味しいんですね~もちろん、大人が食べても納得のお味
ですので、タイトルは、<離乳食パン>ですが、年齢層関係なくどなたにも食べて頂きたいと思っています
今回は、フラダンス仲間のお子ちゃまに来てもらいました
6歳でも、一人できちんと出来るのにビックリ
私も、子供レッスン出来そうと、参考になりました
来てくれて、ありがとうね~
もちろん、大人の方も作って食べて頂きましたよ~
焼き上がったパンをモグモグと食べてくれるのは、嬉しいね
おねいちゃんも、頑張りました~達成感のある、良い笑顔です
今回は、フライパンとオーブントースターで焼きました
おうちパンの離乳食パンも、よろしくお願いしますね^^









