缶詰めビーツでボルシチ(リハビリスープ)

こんにちは^o^

家の中は暖かいですが

外は肌寒くどんより曇り空

娘ちゃん鼻風邪で…鼻水ジュルジュル…

テイッシュが手放せず

温っかい

ボルシチをリクエストされました。

ル・クルーゼでコトコト〜

段々と

素材がビーツの赤色に染まり

きれいで嬉しくなります。

お手軽な缶詰めビーツを使っての

簡単ボルシチ

食べるかな〜

どうかな〜？

いつもドキドキして出しています。

de

具材は食べずスープだけ…

でも

数ヶ月前に比べたら進歩〜

胃カテが外せる日を楽しみに

引き続き見守ります。