昨年１０月から横手市園芸振興拠点センターで「６次産業化セミナーアイデアをカタチに～着想から実践～」が６か月間にわたり開催されました。３月１９日第５回目の最後のセミナーが行われました。最後の座学は「商品開発から販売へ総まとめ」…自分の考えを発表することなどほとんど忘れてしまった古希過ぎの私でしたが、毎回発表することがありしかも一番前の席で一番目の発表で・・・と緊張の毎回でした。とても刺激的なセミナーだったと思います。今回のセミナーでは講師の木村先生、拠点センターの佐藤さんや皆さんのサポートがあって最後までやり遂げれたと思います。４月より新たに募集も始まるでしょう。横手市にお住いでチャレンジしたい方は是非受講をお勧めいたします。
講師の「食naviステーション」木村先生
令和６年度販売研修の案内
販売研修の様子【会場 スーパーモールラッキー】会議資料からお借りしました。
私の商品・・・秋野菜の収穫期を迎えてから乾燥作業に入ります。
