１１月１３日、漸くお天気も回復してきました。
殆どのお宅では、柿も食べれるようになったとか。干し柿が出来上がり、さした柿も食べれるようになったとか。
我が家では、ご覧の通り、ようやくもぎ取りました。
昨年は、あまりの剪定で、１個も収穫ができませんでした。
今年は下の方だけに着きました。
軽トラックの上に脚立をのせ収穫です。
娘と２人、あっという間にもぎ取りました。
昔の熟し柿「大和柿」というのだそうです。
普通の３倍ほどの大きい柿です。
今年は少ししか着きませんでしたので、大きくなってしまいました。
さし柿、干し柿、熟し柿でいただきます。
先日漬けました｢だらく漬け｣
漸く食べれるようになりました。
ご飯も進みます。
ほうれん草の収穫も後、４ハウス
ねぎも大きくなってきました。
長くなったものを収穫してきました。
長さが揃いませんので、伸びたのから順に収穫できますので、ほうれん草の合間にできそうです。
工房のぶどうジャム、あと数日となりました。
ほうれん草の収穫と同時に進めておりますが、少しは余裕ができそうです。
皆さんにはお邪魔できず失礼しております。
コメントも遅くなってきております。
後、少ししたら時間ができそうです。(;^_^A