あんまんのクオリティーが高い!
と友人から聞いたので
さっそく近所のサークルKへ
ちなみにサークルKは2種類あります
よくあるサークルK
新しいタイプのサークルK
よくあるタイプの方には
スチーマーがないことが多いですが
新しいタイプの店舗にはあるようです
レジの横のスチーマーの中には
いろいろな種類の包子(パオズ)
アヤム何チャラだの
パンダン(ココナッツ)だの
よくわからないものだらけですが
わたしのお目当てはこちら
ピンクのパオズ
KACANG HITAM
(カチャン ヒタム)
中は こしあんです
日本のコンビニですら
たまにスチーマーの具合で
あまり美味しくない時がある
あんまんや肉まん
正直あまり期待せずに
パクッと一口
あれ? おいしぃー!
日本のあんまんと
大差ないクオリティーの
しっとりなめらかな こしあん
まわりの生地も
まさかの しっとりふんわり
なぜ赤いのかはこの際 気にせず(笑)
これで Rp 8,500 だなんて
すばらしい!
そんなに褒めちゃって…
と特に 日本にいらっしゃる方は
お思いになると思いますが
その他の バリの一般的な
あんまんはというと…
こちらチェーンのPスーパー
KACANG HITAM Rp 9,000
見た目は まぁふつうですが
スチーマーの機能があまり良くなく
たいてい ぬるいかベトベト
餡はゴマ香るこしあんですが
生地が厚い&モソモソ
口の中の水分を 一気に持っていかれますね
こういうクオリティーに比べたら
サークルKはすごい!となるのです
しっとりこしあんがお好きな方
お試しください







