最近のバリ とても暑くなりました
猛暑日のデザートは かき氷
アジアのたいていの国には
氷のデザートがありますよね
日本では かき氷
バリでは エスチャンプル
韓国では パッピンス
台湾では 雪花氷
ベトナムでは チェー
などなど
サヌールからバイクで約10分
セセタン通りにある
CAFE SANTAI（カフェ サンタイ）
こちらにはバリと台湾のMIX
のような かき氷があります
もともと 麺のお店なのですが
そちらは 紹介するほどの・・・
とっても衛生的です
かき氷の上に
フルーツやタピオカ
ゼリーやお豆など 色とりどり
見た目も美しいデザートです
ES TOPPING TROPICAL
フルーツ・ゼリー・ココナッツ
アボカド・バジルシードなど
お豆系はなし
コンデンスミルクと シロップ
ES SALJU
サルジュ＝雪
ゼリー・タピオカ・お豆・ココナッツ
ココナッツミルク味
白いかき氷です
ES CAMPUR MUTIARA
ムティアラ＝真珠
お豆好きさんはこちら
数種類のお豆と
大小さまざまなタピオカ
仙草ゼリーも入っています
ES MIE CURITA
ところてん or くずきりのような
弾力ある麺状のゼリーと
丸いゼリーやタピオカ
ナタデココも入って
ツルツルプチプチ
食感が楽しい1品です
こんなにいろいろ乗って
Rp 13,000 だなんて
あれこれ 試さずにはいられません
好きなものだけ選ぶ
指さしトッピングもOK
お店もきれいですし
スタッフの対応も丁寧
駐車場があるのも便利です
ケーキなどは まだまだ
イマイチなバリですが
具だくさんの かき氷は
冷たく 南国らしくて おすすめ
バリの氷は危ない・・・と思っている
ツーリストの方も ここなら大丈夫ですかね
【 CAFE SANTAI 】
JL.SESETAN No.417
0361 895026
10：00 ～ 22：00
サヌール方面から
JL.RAYA SESETANへ入り
左側にある 大きなこちらを通り過ぎ
50ｍほど先の左側
「麺」 の看板が目印です