ビーチ沿いで ランチにのんびりできる
居心地のよい ワルンを見つけました
WARUNG BALIKU
（ワルン バリク）
クスマサリビーチの
ワルンが立ち並ぶ中の1軒です
選びやすいメニュー数です
前菜メニューから
BRUSCHETTA
正直 ワルンのブルスケッタなので
あまり期待していなかったのですが
パンの焼き具合もよし
トマトとバジルの他に
ほんの少し 紫玉ネギのスライス
これが良い感じのアクセントに
チーズの塩気もちょうどよい
GRILLED VEGETABLE SALAD
炒めたズッキーニとナスの上に
グリーンとトマトと玉ねぎ
甘くないドレッシングがおいしくて
盛り付けもきれいです
GRILLED CHICKEN SALAD
炒めた鶏むね肉の上に
ベジタブルサラダと同じトッピング
ワルンとは思えない
上品な組合せ＆お味です
グリル料理から
STUFFED CHICKEN
ほんれん草を詰めて焼いた
鶏むね肉に マッシュルームソース
ライスかポテトを選べます
隣のオーストラリアのおじちゃまが
「それ何！おいしそう」
と ご自分もオーダーした1品です
FISH OF THE DAY
日替わりのお魚メニュー
脂ののったギンダラは
ふわふわジューシーで
サンバルマタがよく合います
これがある時は
たいていこれをオーダー
インドネシア料理から
LUMPIA
鶏と野菜・春雨の入った春巻き
スウィートチリソースをつけなくても
そのままでも十分おいしいです
NASI GORENG
大き目の具がたっぷり入っていて
チキンサテと卵焼き付き
全く辛くない優しいお味のナシゴレン
IKAN BUMBU BALI
白身魚をバリの香辛料と
トマトやクマンギと炒めてあります
付合せの野菜炒めも さっぱり
サンバルマタがついてきます
サンドイッチメニューから
BACON LETTUCE TOMATO
盛り付けも お味も
ちょっとしたレストラン並み
揚げたてポテトもさっくり
CHICKEN WRAP
ほんのり焼いたトルティーヤ生地に
トマト・きゅうり・レタス・トマト・玉ねぎ
お味はサウザンアイランド
これは ちょっと甘い・・・
黒板には日替わりメニュー
NASI CAMPUR
お野菜・鶏肉・テンペ・卵
これまた 優しいお味の
上品ナシチャンプル
サンバルマタがうれしい
CRISPY CHICKEN MUSHROOM
薄くサクッと上がったチキンカツに
マッシュルームソース
わたしがこのお店が好きな理由・・・
のんびりできるロケーション
気持ちのこもった 丁寧なお料理
そして スタッフ
若い3人で切り盛りしています
その全員が控えめですが
とっても感じが良いのです
コマン君＆ラティさん
ラティさんは少し日本語ができますが
その日本語がものすごくきれい
テキパキしているのに 物腰やわらか
すてきな女性です
わたしがバリで何か仕事を始めるとしたら
絶対 ラティさんをスカウト(笑)
営業時間は16：00までなのでご注意を
お値段聞き忘れましたが
ビールやカクテルもあります
【 WARUNG BALIKU 】
JL.PANTAI KESMASARI
0819 9939 0453
10:00 ～ 16：00
サヌール南側
タンブリンガン通りから
ケスマサリ通りへ
ビーチに出たら右へ
