シンドゥー市場の近くにあった
WARUNG MEI
以前の記事はこちら
ここがリノベーションされたのが
WARUNG SENGKOK
( ワルンセンコッ )
ワルンメイのオーナーさんの
息子さんが引き継いだお店で
今流行りの カフェ風ワルン
メニューも いまどきな感じ
GARDEN SALAD
アボカドがのった きれいな彩りのサラダ
甘めのイタリアンドレッシング
写真にはあった コーンが のってない・・・
CAESAR SALAD
「シーザーサラダ」
とオーダーするも通じず 写真を指さすと
「オー！カエザルサラッ」
えぇっ！そ・・・そうですよね・・・ここはバリ
こちらも甘い シーザードレッシング
クルトンの代わりの
たくさんのトルティーヤチップス
これまたほんのり甘い
CRISPY CHICKEN BURGER
ヤングに人気の黒パン
チキンカツに炒め玉ねぎ
お味は甘いマヨネーズ
つけ合せが ポテトフライではなく
しんなりした ポテトウェッジなのも
がんばってる感 満載です
BLAMT WRAP
BLAMTって？と思ったら
ベーコン・レタス・アボカド
マッシュルーム・トマト の頭文字
がんばってる がんばってる！
このBALMTを全部炒めて
トルティーヤ生地に挟み・・・
水分で生地が破れているため
ナイフとフォークで頂きます
CARBONARA
こちら カルボナーラという名の
マッシュルームとベーコンの
クリームパスタ
卵アレルギーの方も大丈夫
流行りのスウィーツと言えば ワッフル
WAFFLE STRAWBERRY
CREAM CHEESE
アイスクリームが写真の倍！
フレッシュいちごがたくさん！
でも・・・
生地に味がない・・・
ストロベリーソースが
よくローカルスーパーで売っている
赤色と香りをつけただけの
果肉・果汁 0％のイチゴジャム
クリームチーズは・・・と探したら
どれも見た目はそれなりに
おしゃれに仕上がっているのですが
どのメニューも レシピを調べず
写真を見て 似たようなもの
作ってみました という感じで
食べると 「ん？」となります(笑)
流行にのって・・・というのは
とってもよくわかりますが
このままでは 長くは続かないかも
これからの改善に期待
ちなみに
リノベーション前の
ワルンメイのメニューも健在
全部オーダーできるそうです
（ むしろそっちがオススメ ）
がんばってるカフェメニューも
昔ながらのローカルメニューも
両方選べるワルンです
【 WARUG SENGKOK 】
JL. DANAU TANDAKAN No.13
082145339528
8：00 ～ 23：00
タンブリンガン通りを
市場からマクドナルド方面へ向かい
最初の交差点を左
WARUNG SANTAIの向かい側です
