今夜は思いついて、ハンバーグ
と
昨日買ってあった鶏をから揚げにしました。
我が家のから揚げは、漬け込んでから
吉野葛にまぶして、揚げちゃいます。
この吉野葛がめっちゃ美味しいのです。
苦手な皮だって、これにまぶして
カリカリに揚げるとＧＯＯＤですねん
ハンバーグは合いびき肉で
玉ねぎだけを使います。
他の野菜を入れた時期もありましたが
ハンバーグは玉ねぎがベスト
チャーハンには卵とネギと挽肉かハム
のみがベストとテレビでシェフが
言っておりました。
ので、それからはシンプルにしてます。
皆さんのハンバーグやチャーハンは
どんな感じですか？
今夜は画像なしでエヘヘ
食べるのに夢中で
明日はいよいよ
大会の決勝戦です。
結果はわかりませんが
雨の中がんばって応援行く為に
今夜は早めに寝る事にします
って言っても緊張して寝れない～