宮川花火

毎年、ベストポジションで見れる宮川花火ですが、今年はとある事情で自宅からの

鑑賞となりました。。。

宮川の花火が始まると夏がきた感じがします。

どうせならBBQしようって事で、このうまーなお店で鶏肉購入

１キロくらいか？？？

値段も卸しなので安くて、うま～なのです。

BBQのたれもつけてくれます（有料ですがｗ）

そして、夕方から火起こし～

僕は、バーナーで少し赤くなったところで、ドライヤーを空気口に当てて

全開で送風します。

うちわであおいでるより猛烈に早く着火しますよ～

何よりも楽ですｗ

そして火が落ち着くまで、鶏肉にたれを入れて～

漬けこんでもいいですが、僕はしみ込みすぎて鳥に味がつきすぎるので

焼く寸前で絡めるようにしてます。

それの方があっさりと多く食べれますね～

さーて、味噌なので焦げないように、遠火でじっくり焼いていきますよー

表面はパリッと中はじゅうしー

やっぱり炭はいいなー

そんなこんなで花火が始まりました。

微妙に屋根で隠れてますが、音と雰囲気ですよ。後は酒

物干し竿が生活感出てますｗ

スイカも出てきましたが、エイの顔みたい？

〆は鰻で終わりました。。。

喰いすぎた。。。

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