ある日の おうちごはん です。
牛肉のスペアリブに赤ワインでウマウマの日でした~。
スペアリブって普通豚肉のことが多いのですが、この日は牛肉のスペアリブだったので、もう大興奮!
骨のまわりにお肉がたっぷりついていて美味しかったですよ~。
赤ワインと一緒にいただき、あまりの美味しさに天にも昇る心地でした(ちょっと大袈裟かも)
つけあわせは、ブロッコリーと自家製のミニトマトでした。
ミニトマト、家でとれたものなので美味しさもひとしお。
スペアリブは、いつものように塩・コショーをして、オーブンで200℃以上で15分以上焼きます。ものすごくお肉の良いにおいがしてきて、出来たてはとても美味しいです。
スペアリブだけだとちょっと物足りないので、お刺身。
この日は、びんちょうまぐろがものすごくリーズナブル価格だったので、それにしちゃいました。
でも、また自分で切ったので、味は良いんだけれどあまり美味しそうには見えていません(ノ_・。)
あとはチャーハンですね。
夫がチャーハン大好きなので、この日作りました~。
三ツ星食感中華炒めペーストという、モラタメさんでいただいたペーストを使ったので、かなり美味しく出来ました。
海老入りチャーハン、好評だったのでまた作ろうと思いました。
この日もお腹いっぱいになって満足、幸せです~。
牛肉のスペアリブは初めて食べたのですが、美味しい冒険となりました(*^▽^*)
ブログネタ:タトゥーしたくなったことある?
参加中
今までの人生で一度も無いですね~。
何だか、タトゥーのイメージって、怖い人がしているって感じなんですよね。
まともな人が手を出すものじゃないような気がするので、絶対にタトゥーなんてしたいと思わないです。
今、よく出来たシールもあるし、そういうのを貼ったら良いんじゃないのかなって考えるけれど。
タトゥーって言うと聞こえはいいですが、あなた、刺青のことですよ!
温泉とか、銭湯とか、プールとか堂々と行けなくなるじゃないですか。
だって、公共のそういう場には「刺青の方、お断り」って書いてありますからね。
自分で自分の行動範囲を狭めることは無いと思いますね。