先週のある日の おうちごはん です。
この日は、「ガーリックステーキ」、「海老とほうれん草の和え物」にしてみました。
ガーリックステーキは、一人分１６０ｇぐらいなので、ちょっとこれだけだと寂しいかなと思い、海老のおかずも作ってみました～。
海老とほうれん草の和え物ってとっても美味しいんですよ。
海老とほうれん草を別々にボイルしておいて、ほうれん草を一口大に搾って、白だしとすり胡麻でお味をつけた中に海老を入れただけの簡単なもの。
あと、つけあわせはコーンにしました。
黄色の彩があると、パアッと華やかになりますしね。
食べる順序、最初にガーリックステーキを食べることにして、赤ワインを一緒に飲みました。
やっぱり、お肉には赤ワインがよく合いますね～。
海老とほうれん草の和え物を食べるときには、白ワインを冷蔵庫から出してきました。
これで２倍夕食が美味しくなるってもんです。
手抜きですが、美味しい夕食を目指して日々頑張っているつもりです～。
ブログネタ：お店やるならなんの店したい？
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お店をやるのだったら、お花やさんをやってみたいです。
一日中、香りの良いお花に囲まれて仕事が出来るなんて、すっごく幸せじゃないですか。
花束を作ったり、ブーケを作ったりするのも大好きです。
キレイなお花と一日中向き合っていられるなんて最高～。
ということで、出来るとしたらお花やさんをやりたいです♪