日曜日のおうちごはん。
夕食は、ガーリックステーキでした～。
お肉大好きなので、毎日ステーキでも飽きないぐらいですよ。
この日はガーリック味にしてみました。
ガーリックの破片が上にのっているだけと言えば、まあそうなんですが。
付け合わせは、いんげんとミニトマトです。
赤ワインと一緒にガーリックステーキを食べてウマウマ。
とっても美味しかったですよ♪
ちょっと焦げちゃいましたが、これは肉の厚みが無いのに強火で最初３０秒焼いてしまったせいです。。。
お肉の厚みが無い場合は、早く裏にひっくり返さないとダメって感じですね。
ステーキは火加減が難しいで～す。
ブログネタ：お腹が痛くなるほど笑ったことある？
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そこまで笑ったことは無いと思います～。
お腹が痛くなるほど笑うっていう表現自体、どうもしっくりきません。
腹筋を鍛えている状態ってことなんでしょうかね。