先週のある日のおうちごはんです。
メインは、牛カルビと玉ねぎの炒め物。これは味付けのカルビ肉を買ったので、炒めた玉ねぎと混ぜて焼いただけでした～お味は最初からついていて、甘辛くて結構美味しかったな～。
付け合わせは、かぼちゃの煮物とパパイヤです。
かぼちゃは、今回は冷凍のを使いました。
冷凍かぼちゃを使うと煮る時間が短縮出来るのでありがたいです～。
これだけじゃ足りないので、お魚料理も。
鱈のムニエルです。
バターたっぷり使って焼いたので、美味しかったですよ～。
写真には撮っていませんが、この日もビールにしたのでした。
気温があがってくると、ビールが美味しいですよね。
あと、モニター当選していたお赤飯の素があったので、ツナとあずきの炊きこみご飯を作りました。
ツナ缶と、お赤飯の素と、お米だけあれば簡単に出来るのでビックリしました。
炊飯器で作れるところが良いと思いました～。
その時の記事は以前書いたので、よかったらお読み下さい～。
この日は、夜も炭水化物を食べてしまったのでお腹いっぱいになりました～。
でも、とても美味しかったので、たまにはヨシとしましょう。
ブログネタ：花見の予定ある？
参加中
特に、花見の予定は無いですね～。
桜の花の写真を撮影しに週末ふらっと出かけるかもしれない、ぐらいです。
もともとお花見ってしないんですよ。
まだ寒い季節なので、外の一箇所でじっとしているっていうのが苦手なんです。