先週のいつかのおうちごはん。
ムニエルとジョンソンヴィルのソーセージでした～。
時間差で、ムニエルの方が先に出来たので、お皿にのっている写真があります。
２人ともムニエルを食べ終わった時点で、ジョンソンヴィルのソーセージをお皿に盛ったので写真にはうつっていません。。。
別のお皿を用意すれば良いのですが、後片付けは１皿で済ませたいので～。
この日もレモンは自家製のものです。
チラっと見える皮が緑色のレモンがそれです。
ムニエルにしたお魚は、かれい です。
白身魚で崩れやすいので、ムニエルが一番いい調理法なんですかね、やはり。
バターを使って、こんがりと焼きました。
つけあわせはブロッコリーとコーンです。
ブロッコリーは茹ですぎてしまい、かなり崩れていますね、ハハハ。
ムニエルなので、本当は白ワインかロゼと合わせたかったのですが、家になかったので、仕方がなくいつも飲んでいる赤ワインで。
でも、赤ワインとムニエルでも美味しく感じられました～。
ブログネタ：今年のハロウィン、何かする？
参加中
ハロウィン、毎年何もしていませんね～。
するとしたら、ハロウィンのお菓子を買うぐらいです。
限定ものとか色々でていて面白いのよね。
今日も雑貨やさんで、ハロウィンのお菓子を見ていました。
夫が買いたがっていたので、今度何か用意しようと思っていま～す。