牛肉のピカタです。先週のいつかの日に作りました。
ピカタって、塩、コショーで味付けをした薄切りのお肉に、卵液をくぐらせて焼くだけなので、とっても簡単。
でも、油断しているとちょっと焦げちゃったりするのよね~(下写真(;^_^A)
この日の付け合わせは、にんじんのグラッセ、コーン、いんげんでした。
人参のグラッセは、はちみつ味なのでとっても優しいお味で好評でしたよ。
最近、お料理にはちみつをよく使っています。美味しいです。
ブログネタ:実は見たことのない有名な映画
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実は、「タイタニック」を観たことがありません~。
あの有名なシーンだけは、テレビで何度もやってるから知ってるだけなんですけどね。
出演俳優があまり好みでないのが理由なんですが。
有名な作品で観たことが無いものって、まだまだありそうな気がします~。
大好きなトム・クルーズの出ている作品なんかは、結構マイナーなのまで観てるんですけどね。
俳優さんで、観る、観ないを決めているから、有名な映画でも観たことが無いものが多いのかもしれません。