少し前に食べて感動した「ぐるぐる生ソーセージ」です!
これはネットでお取り寄せしたものなのですが、いやあ、すごく美味しかったので、また販売するようになったらリピするつもりです~。
写真のように、ぐるぐる巻きになっているソーセージで、1本串が通してあって、それで形を保てています。
送られてきたときには冷凍の状態。好きなときに解凍して食べられる手軽さが嬉しいです。
解凍には冷蔵庫で15時間以上かかるので、食べる時間を大体予想しておかないとだめなんですけどね。
これ、食べるときにちょっと手間がかかります~。
フライパンにソーセージがひたる程度の湯をはり、袋から取り出したソーセージを沸騰しない程度のお湯で約12分加熱します。
そして、フライパンのお湯を捨てて、両面をこんがり色がつくまで焼きます。
私、これ、こんなに大きいサイズだとは想像していなかったので、夫婦で1つずつ食べようと思って2個注文しておいたの。
なのですが、1個当たり350グラムもあるから、半分ずつ食べることになって2回楽しむことが出来ました~。
やっぱり赤ワインと一緒に食べると美味しいですよ。
生ソーセージというだけあって、やわらかくて丁寧に作ってあるなという印象でした~。
また食べたいです♪

