ちょっと前のことですが、家でチキンフリカッセを作ったときに、一緒にトロピカーナ スパークリングタイム ホワイトをあわせてみました～。
トロピカーナ スパークリングタイム には、ホワイトとレッドがあって、どちらもシュワっとくる最初の一口が爽やかでたまらないです。
レッドの方は以前クリームシチューとあわせてみました。
その時の記事はコチラ → ◎トロピカーナ スパークリングタイム
今回、ホワイトをあわせてみたのですが、ものすごく相性がよかったです。
チキンフリカッセは粒マスタードを入れて、ちょっとパンチがきいていたのですが、トロピカー名スパークリングタイムホワイトを一緒に飲むと口の中で調和がとれて、どれだけでも食がすすむって感じ。
ちょっととろみのあるチキンフリカッセとは、食感のハーモニーもバツグンでした。
あたたかいお料理とはじけるスパークリングタイム、この組み合わせは気に入ったので、何度かこれから登場するでしょう。
夕食がちょっと華やかになるので、おススメですよ～。