熊本旅行のときに食べた美味しいものが沢山なので、まだまだ続きます~
当分、毎日の料理ブログに戻れなくてすみません(ペコペコ)
さて、天草パールライン付近にある旅館に宿泊したのですが、そのときに食べた夕食です。
夕食を予約していなかったにもかかわらず、言ったら用意して下さいました。
しかも、こんなに豪華なのを。。。嬉しい。
海老のおどり、お造り、酢の物、茶碗蒸し、サラダ、香の物、これに食事がつきます。
お造りは食べ応えがありました~。
ハモ、鯛、カンパチ、イカ、マグロなど、天草の美味しい海の幸がズラリ!
海老のおどりは、すごかったです。
鮮度がよすぎて、お皿から飛び跳ねるぐらいの勢いがありました。
いえ、実際に飛び跳ねましたが。。。
最初はそのまま食べるつもりだったのですが、さすがに暴れる海老を食べるのは苦労しそうなので、カットしてきてもらいました。
しかし、バツグンの鮮度でした~暴れて皿から机の上に踊りだすんですから。
こんなすごい鮮度の海老を見たのは初めてでした。
まさに美味しい冒険でした。