Coffee SAKURAさんの厳選豆を家で挽いて飲んでみました
こちらのお店で取り扱っている豆は、すべて産地がわかるものなのだそう。
こだわりがあって、しかも安心感があります。
こういうこだわりのお店って珈琲好きにはたまらないですね。
今回、試してみる豆の種類は
「サクラブレンド」、「モカ イリガチェッフェ」、「ブラジル トミオフクダ ブルボン」、「グアテマラ フライハーネス農園」、「スプリングブレンド」の５種類です。
まず、最初に大好きな「ブラジル」からと思い、こちらの豆を挽いて珈琲を飲んでみました。
１袋50ｇなので、二人で二日で飲みきれるので、なかなか使いやすいです。
豆を見てみるとすごくキレイで揃っています。
焙煎したあとに、手作業で丁寧に見ているのだなというのがわかって感動！
ブラジルにあるコーヒー農園、日系二世のフクダトミオ氏経営の農園ということなので、安心感もあります。
すごく美味しい珈琲がいただけました～
すっきりとしているので、食後の珈琲としても最適だと思いました。
コクがあって、ほろ苦い味わいがたまらないです。
酸味がなく飲みやすいですよ。
味わい深くコクがあるのに、飲みやすいのが嬉しいです(*^▽^*)
明日の朝は、「サクラブレンド」を飲んでみたいと思っています
何種類か手元にあると、選ぶ楽しみもあってワクワクします。
