
昨晩のごはん、ビーフシチューとコブサラダでした(^∇^)
コブサラダって、好きな野菜や具をのせていくだけの簡単サラダ。
そして大皿で作れば、ホームパーティーでも喜ばれますよね。
昨日は夫婦だけだったので、ちょっとだけ。。。
普通のレタス、キャベツ、玉ねぎの生野菜のサラダ(うちではこれが基本)の上に
アボカド、海老、ゆで卵、生ハムをのせただけの簡単さなのだ。
これだと失敗もないし、結構美味しくいただけるから、ホームパーティーでも喜ばれます~(^∇^)
月並みだけれど、一応ブログネタってことで。
海外のお客様がきても、これならOK。ということもあり、定番なのです
