鉄人への道 ~ピザ職人の挑戦~ <買出し編>
<今回は 「伝説のイモ畑」 管理人のイモホリ氏との連動企画です。 ピザ屋とは無関係です>
無関係ですみません m(_ _)m (いきなり謝罪でございます)
前々からやりたいと思っていて、僕がイモホリ氏にお願いしてみたのです。
それはこんなやりとりでした。 (やりとりは電話です)
僕:「イモホリさん、あなたのサイトで連動企画ってやってなかったかい?」
イ:「おお、やってるで。 ひるねさん とのCDランキング やろ?」 ←ウチワネタですみません
僕:「それそれ!そういうのをウチともやろうやないか」
イ:「おーーー、ええで。やろうや。何にする?俺、何でもええで」
一つ説明させてください。僕は確かにイモホリ氏に連動企画を依頼しました。
しかし、イモホリ氏のこの発言は誤算でした。彼にはもうアイデアがあるはずだとタカをくくっていたのです。
そうです、実は僕は依頼したにもかかわらず
ノープランでした (イモホリ氏、すみませんでした)
困った僕は適当にアイデアありまっせ的なオーラを出しつつ会話を続けました (さらに。すみませんでした)
僕:「うーん、そうやなぁ・・・・(必死で思慮中)」
もう一つ説明ですが、イモホリ氏と僕は大学の同級生で、軽音学部という因縁のあるところで知り合いました
その際にできた他の友人の過去のエピソードはどうかと持ちかけましたが
いささか、僕とイモホリ氏がまとまらなかったので、これはまた今度という結論にして電話を切りました。
で、昨日、僕にピンとアイデアが浮かびました (ピンという表現があっているのかはわかりません)
この前の記事で書いたのですが、親が海外旅行に行ったので、食事を何にするかが一番の悩みでした。
最初はやれモスバーガーだの、ファミレスだのと楽しんでいたのですが (僕の生活水準はこんなもんです)
・・・・・すぐ飽きました。 (この飽き性も母ゆずりの性格のせいだと思ってます)
で、僕は一念発起して料理なるものを作ることにしました。 (これを連動企画にしようと思いました)
早速イモホリ氏に依頼すると、こころよくOKをいただきました。(小粋なイモホリ氏は料理がうまいのです)
さて問題です。何がかと言いますと・・・・・
またまたノープランだからです(誰かタスケテ・・)
しょうがないので、6時間ほど放置していた彼女からのメールを返しながら考えてみることに。
・・・・・ピンときました。昔、その彼女に作ってもらった料理に鮭のホイル焼き(蒸し?)を思い出したのです。
味は非常によく、 「お前は天才だ!イビキさえかかなければ・・・」 と当時心の中で何回も叫んでいました。
僕はそれを手伝っていたので、うろ覚えで材料を買いにスーパーに足を運ぶことにしました。
10分後、スーパーに着いた僕は材料を必死で思い出しました。 それは・・
鮭・タマネギ・バター・ぶなしめじ・きざみネギ でした。
さて、スーパーで慣れない買い物のため、かなり時間がかかりました。
(以下ピザ職人の行動報告)
鮭に戸惑う : トレイに銀鮭がならんでおり、これは素手で取らなければいけないのか?と10分悩む。
その後、トングを見つけビニール袋に入れようとしたが、なかなか袋が掴めず唸る。
タマネギと出会う : 一個38円 三個で90円 という表記に10分悩まされる。
結果、一個でよいのに三個をチョイスする。(貧乏性のため)
バターをにらむ : 切れてるバターが207円 普通のバターが190円。 切れてる必要はあるのかと悩む。
結果、メンドクサガリの血が騒ぎ、切れてるバターをかごに放り込む。
ヘルシア烏龍茶に誘惑される : 1㍑サイズがあり、買おうかどうか迷い、そのコーナーを5周する。
結果、ボトルにホコリが積もっていたため、嫌がる。(却下)
さんぞく焼きとやらが目に入る : 薄めの肉で自分好みっぽい感じ。焼くだけ!という表記に惹かれ悩む。
結果、何でも焦がしてしまう事を思い出し、肉にさよならをつげる。
ぶなしめじを探す : とあるコーナーをくまなく探したが、見つからず。少し半泣きになる。
結果、そこが漬物コーナーだと気づき、野菜コーナーに直行。(10分のロス)
きざみネギの意味を知る : 普通のネギと間違え、あわててネギを返還。
結果、後できざむのではないのだと学習する。
うまい棒と恋に落ちる : 気づくとカゴに入っていた。(この間3秒)
(報告終わり)
これに要した時間、およそ1時間。陽も下がってきたので、家に戻ることにしました。
■以降は<調理編>に続きます。 こちら
からどうぞ
破壊王・事を起こす ②
<この記事を初めてご覧になっている方、今回は前回の続きですのでこちら からご覧下さい>
さて、バイクを走らせること15分。指定場所である○○川に到着しました。
しかし、具体的な場所を聞き忘れた僕は少々さまようことに。 (いつも何かが抜けているのです)
時間は午後10時半。辺りは真っ暗です。とりあえず、タバコに火をつけ一服。(ふぅいいぃぃぃ)
目が暗闇に慣れてきたところでタバコをもみ消し、バイクを置き歩き出すことに。
歩くこと5分、僕の視界に10人弱の人だかりが入ってきました。
いったい何なんだろうと、それに近づくとそこには農家と思われる方々と、ナゼか我がピザ屋のスタッフが。
(オーナーも含め)
人だかりの後ろの方にいたスタッフに僕は話しかけることにしました。
僕:「おっす。何してんの?俺、Tに呼ばれてきたんやけど・・」
ス:「いや、僕もTに呼ばれたんすよ。川に来てくれっていわれたんで」
僕:「そうなんや。Tはどこにおんの?」
ス:「僕もわかんないっす。電話してみ・・・・」
とそこで声をさえぎり、オーナーが僕に話しかけてきました。
オ:「おお、お前も来てたんか。・・・ちょっと川の方見て。えらいこっちゃわ」
と言われ、人だかりをかきわけ、川の中に視線をやると、・・・・・・・な、なんと
我がピザ屋のバイクが川の中に落ちているではありませんか!!(どうやったらこうなるんですかっ!?)
(バイク→川の順にカーソルを合わせてご想像下さい)
滅多にない光景を見た僕は、時が止まったような衝撃を受けました。
しかし、僕はここでこう思いました。 「ああ、Tはこれを見せようと思って自分を呼んだのか」
そういうわけなので、呼び主であるTを再び探すことに。
・・・・見当たりません。呼んどいておらんとは何事だっ。僕は彼に電話をすることにしました。
すると、僕の電話から呼び出し音が聞こえたと同時に、どこからか着信音が聞こえてきました。
・・・しかし、どうも僕の立ってる位置より下の方から音が聞こえてきます。
・・・それはどう考えても、・・・・・・川の中からでした (まさか・・・・)
嫌な予感がしたと同時に、Tが電話にようやく出たのですが
僕は彼の「もしもし」を聞いた瞬間川の方へ目を向けました。
(- -) ・・・・・ (O_O) ・・・・・ (゚Д゚) 「!!」
そこにはズブ濡れになったTが僕と電話をしている姿が!!
(あなたなんですね、バイクと一緒に落ちたのは!!)
・・・・電話での会話が始まりました。(以下やりとり)
僕:「もしもしとか言ってる場合か!お前やな、落ちたのは!?」
T:「・・・・はい。やっちゃいました」
僕:「ケガはないんか?・・・・・それと、何で落ちたの?」
T:「ケガはとりあえずないみたいです。・・・・いやぁ、
何で落ちたんでしょうね、あっはっは」(この辺りが「猿以下」の称号の真骨頂です)
僕:「何笑とんねん。とにかく上がってこんかい」
T:「はい、ええっと・・・・・どこから上がるんでしたっけ?」
僕:「そんなモンなんで俺が知ってんねん!!」 (僕は落ちたことありませんから!!)
とは言ったものの、とりあえず一緒に探すことにしました (天然ボケか、コイツは)
数十分後、Tを救出し、バイクをその場にいた全員で引き上げました (農家の方々ありがとうございました)
程なくしてスタッフが店に戻るというので、僕も同行しました。
さて、問題はなぜ落ちたのかです。実は僕とスタッフとオーナーで(Tは違う場所で服を乾かしていました)
店に戻る前にこんなことを言っていました。 「Tは居眠り運転をしてたんじゃないか??」
しかしこれは合点がいく仮説です。 なぜかというと、彼はいつもピザ屋では眠そうにしていたからです。
いつも 「昨日、オールしてました」 とか 「帰ってきたの今日の朝9時っす」
など、こういった発言が多々あったのです。 うん、これに違いないと思い店でTを追求することに。
・・・・しかし、いくら聞いたところでTは 「わかんないっす」 「よく覚えてないっす」 の一点張り。
僕らは強引に「居眠り運転だったんだ」と心の中で勝手に決めて、解散しました。
それから何ヶ月かが経ち、Tは就職が決まったというのでピザ屋を辞めることに。
僕らピザ屋のスタッフはかなり仲がよかったため、たまに遊んだりしていたので
Tはピザ屋を辞めたとはいえ、交流がなくなることはありませんでした。
そして、ある日、スタッフ数名と僕とTで食事に行ったときの話です。
食事を終え、それぞれ一服しているときに、Tが川の転落事件の話題をだしました。
そこそこ盛り上がっているうちに、Tは気が緩んだのか、時間差カミングアウトをしたのです。
彼はこういいました。 「いやぁ、あの時ね、実はね・・・・・
寝てたんですよぉ あっはっは (^^)」
(「猿以下」から「ゾウリムシ」に格下げの瞬間)
「消えてなくなるがよい、ゾウリムシ」 と僕は心の中で毒づくのでありました。 _| ̄|○
文章が長くなってすみません。オチは・・まぁまぁかと思います(汗)
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破壊王・事を起こす ①
宅配業というのは、車であったりバイクであったりと、乗り物が必須な業種であります
我がピザ屋はバイクを使用しているんですが、そのせいもあって男子高校生などの10代の若者が
よく面接に来るのです。理由は明確で、単に原付に乗りたいからでしょう。(これはホントのようです)
面接の申し込みは、注文に使う電話機にかかってくるので僕もたまに応対します。こんな感じです
僕:「お電話ありがとうございます。○○ピザ ××店でございます。」
相手:「あのー、そちらでアルバイトしたいんですけども・・・」
と普通はこういった流れなのですが、たまにコイツはキ○ガイかと思う輩もいます。
「おう、ピザ屋?俺そこでバイトしたいんやんか~」
(あいにく、人間しか雇ってませんので、さよなら)
常識ゼロです。 つい 「どこかで地雷でも踏んでしまえばいいのに」 と危険なことを思ってしまいます。
以前の記事でお話しましたが、ウチのピザ屋の面接の面接は、面接というよりもいつ入れるかなどの
労働時間の確認に近いので、誰でも働けるのです (注:上記のキ○ガイは除く )
そんなゆる~い面接なので、変わった人間が多かったりします (不名誉ですが僕はその代表格だそうです)
今回はその中の一人を紹介したいと思います (名を後輩Tとします)
彼は、入ってきた当初は温厚で素直、よく笑う子だというイメージでしたが
時が経つにつれて、その化けの皮がはがれてきました。
(以下、ピザ職人による分析)
バイクの運転 : 本人はうまいと思っているが、傍から見ると暴走行為。
温厚で素直、よく笑う子 : 単にビビリで無口。笑うのは天性のゲラのせい。
彼に起因する店の被害状況 : 数知れず (スカウターが壊れるくらい) ←意味不明
本人の反省度合 : 3秒で忘却の彼方へ (猿以下)
(分析終わり)
とまぁ、散々たるものです。 「いや、それは言いすぎとちゃいますのん?」
と思われるかもしれませんが、全然そんなことはありません。 彼のせいで
店のバイクが2台ほど天に召されてますから(短い命でした・・・)
これは、サクラが咲きほこる暖かな春の夜の出来事です。
僕は自室でネコに引っかかれた傷をいやしてるときに、普段あまりならない携帯電話がなりました。
誰からだと電話を見ると、後輩T。 傷が癒えぬ僕は電話をとるのを躊躇しましたが
・・・・・・とってみました。(あっさり)
僕:「私だ」
T:「あ、お疲れ様です。あのね、ちょっと手伝って欲しいんですけどね・・」
手伝う?メンドクサガリの血が騒いだ僕は、それを拒否しようとしましたが
僕:「何を手伝うねん?」 (あっさり承諾)
T:「いや、あの・・・とりあえず来て欲しいんですよ。場所は・・・○○川です」
ここで説明しておかなければならないのですが、ピザ屋をやってると裏道に詳しくなります。
ウチの配達エリアにとあるマンションへの裏道があり、そこは畑や田んぼなどがあって
いわゆる農道(未整備)、車一台分しか通れないくらいの狭さです。
○○川とはその農道のそばを流れている川のことです。 雰囲気は下の画像を参照下さい。
(右記の農道の左側に左記の川が流れていると想定してください)
僕はめんどくさいと思いながらも、何が起きたのか気になってきましたので
仕方なくバイクを走らせ現地に向かうことにしました。
・・・・・・・・・・・・続く。(すみません)
引っ張ってオチ弱いパターンが続発。温かく見守っていただければ幸いです m(_ _)m
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違和感 ~ピザ職人の失態~
<今回は超が付くくらいのプライベート日記です。ご了承下さい>
昨日、ウチの両親が海外に旅立ちました。 行き先はヨーロッパだそうです(ツアーとやらです)
なんでも、そろそろ定年を迎える父が、行けるうちに海外行っとくか的な発想で思いついたんだとか。
居間には所狭しと着替えの服だの、必需品などがならんでおり、旅行の雰囲気がプンプンしていました。
旅行に行く本人たちは少々盛り上がっているようですが、自宅待機の我々兄弟からしてみれば
どうでもよいことのように見えます (いわゆる温度差というやつです)
冷め切っている僕は自室に戻り、タバコを嗜んでいると 「コンコン」 とノックが。母でした。
その手には何やらメモ書きした紙らしきものがあり、対話が始まりました。
僕:「なんや、その紙は?」
母:「いや、しばらく家空けるから家事のことを書きとめといたんや」
・・・・なかなか準備がよろしいようです。
僕:「 (紙に目を通して) うんうん、わかった。やっとくやっとく (投げやり)」
母:「それとな、何かあったときのために重要書類のありかを教えとこー思てんねん」
確かに。いざ海外に行くと何が起こるかわからない・・・と思います (行ったことがないのでよくわかりません)
僕:「(詳細を聞き) 大体わかったわ。大丈夫や、もう覚えたわ」
母:「何かあったら後は頼むで。」
僕:「遺言か!?縁起わるいわ!!」 (死ぬつもりかっ!?)
母:「ちゃうやん。何かあったらよろしくっていうてんねやんか。アンタお金に詳しいやろ」
・・・・何か微妙な言い回しです。僕は最近、巷で流行(?)のAFPの資格を取得したのですが
それ以来、母は何かと僕にお金のことを聞いてくるようになりました。
ほとんど答えれる内容なのですが、何度も同じ内容のことを聞いてくるのは勘弁してもらいたいものです。
程なく会話が終わり、母は居間に戻ったのですが、あるものを置いていきました。
旅行の日程表です。僕は 「いやがらせか!?」 と思いながらそれに目を通すと
「○時:フィレンツェ ○時:ミラノ ・・・・」 と何やらオシャレな町の名前が列挙されていました。
「フン、どうせ俺は明日も明後日もピザ屋やわい。」 と悪態をつきながら、僕は日程表を返しに行きました。
その際に母が 「おみやげ何か買ってきたろか?」 と気前のよいことをおっしゃるではありませんか。
僕は悩みました。小銭入れが欲しいと思い 「小銭入れ買ってきてーや」 と言おうと思いましたが
さすがにそれを言うと、僕の今後の晩御飯が冷や飯オンリーになるだろうと思い自粛し、
何をトチくるったのかこんなことを言ってしまいました。
「まんじゅうとかでええわ」 (そんなの売ってるのか!?)
(比較してください)フィレンツェとまんじゅう・・・・。 明らかに違和感です(世界遺産と和菓子ですもの)
とんだ失態を犯し、親から失笑をかってしまったのは言うまでもありません。
自分がなさけなくなり、外気を求めベランダに出た僕は
夜空に向かってタバコの煙をため息と一緒に放つのでした・・・・・。(この想い、天まで届け・・・)
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フライドチキン攻防戦
僕は時々、亡くなった祖母のことを思い出します。 (少ししんみりしています)
祖母の家は我が家から徒歩20分くらいの社宅(祖母は寮母でした)だったのですが
我々兄弟は、母のメンドクサガリな血を受け継いでいるので、滅多にそこには行かなかったのです。
それを見かねた父はある作戦に打ってでました。
我々兄弟の御用達でもある名機・ファミコンを、祖母の家に設置したのです。 (あんまりです・・・)
そうすることによって、我々が祖母の家に行かざるをえないだろうという作戦でしたが
・・・作戦大成功でした。ニンジンを目の前に吊るされた馬のように、我々は毎日祖母の家に向かいました。
やはり孫ということもあって、祖母の待遇はとてもよく、我々にも居心地のよい空間となってきました。
しかし、我々は祖母の恐ろしい一面も垣間見るのでした。
祖母はネコを飼っていて、たいへんかわいがっていたのですが
そのネコはよくふすまに爪をたて、軽快にガリガリしたりしていました (ネコの特徴でもありますね)
祖母はその現場をみたとき、いつもの優しい笑顔はスッとなりをひそめ
孫の手を手に取り、ネコの臀部めがけ
「フォチャアアン!!フォチャアアン!!」 (こういう効果音なのです)
とまるで、ムチのように振り下ろしていました。 ネコは全然無事なのですが
さすがに幼い我々にはすごいインパクトであったのです。
それからというもの、我々は祖母を怒らせないように必死で良い子を演じました。(この選択が賢明でありました)
しかし、そんな祖母も我々が帰るときには、少しさびしそうな顔をしていました。
そんな祖母の顔を今でも思い返したりしています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・
前フリが長くなりましたが、以前、ピザ屋にもそんな祖母をつい思い出すお客さんがきてました。
そのお客さん(老婆)は、配達ではなくいつもテイクアウトで注文されるので
当然来店してこられるわけです。 そして、注文する商品はいつもフライドチキン2本でした。
おそらく、相棒のおじいさんと食べるのでしょうか。 (粋ですねえ)
しかし、その老婆はフライドチキンという言葉を知らないのか、いつも
「鳥のから揚げふたつちょうだい」 (ウチは惣菜屋か)
と言うのです。
・・・・ダメです。関西人の習性か、「鳥のから揚げ」 に突っ込みたくて仕方ありません。
しかし、そこはグッとこらえ僕は 「フライドチキンふたつでよろしかったですか?」
と老婆にフライドチキンと言わせるように注文の確認をしたところ・・・・やはり
(予想では老婆は「そうそう、フライドチキンふたつね」というはずでした)
「うん、鳥のから揚げふたつやで」 (大失敗)
と返ってきました。少しそれがツボにはまった僕は、震えながら応対をして、
フライドチキンを渡し、接客を済ませました。
(我がピザ屋ではその日からその老婆は「鳥のおばあちゃん」と呼ばれるようになりました)
ある日、悲劇が起きました。 それは鳥インフルエンザのせいでフライドチキンが
販売できなくなったのです。
しかし、そんなことはいざ知らず、またまたその老婆はフライドチキンを求め来店。いつものように
「鳥のから揚げふたつ」 (やはり効果なし)
と言うではありませんか。 毎回こうやってピザ屋に足を運び、フライドチキンを買いにくるのですから
よっぽど楽しみにしていたのでしょう。 僕は少し罪悪感に駆られながら
「すみません、鳥インフルエンザのため、フライドチキンは販売終了となったんですよー」
というと、老婆の目がカッと開き
「ええっ!?何でないのよ!?」 (話聞いてました?)
と、動揺する老婆に僕がもう一度説明すると、よほどショックだったのか
「・・・・そう、もうないんやね・・・・」 とため息まじりの声を発しました。(その場はまるでお通夜の雰囲気のようでした)
なんだかとても悪い気がした僕は、そのときフライドチキンの代わりに販売することになった
から揚げ (今思い返すと、鳥インフルなのになんでこのから揚げは販売可能だったのか謎です)
を勧めてみることにしました。 (以下やりとり)
僕:「代わりと言ってはなんですが、こちらのから揚げがフライドチキンの代替品となりますけど、いかがですか?」
老婆:「アカンねん。鳥のから揚げじゃないと、嫌やねん」 (・・・やはり効果なし)
僕:「・・・・申し訳ないんですが、鳥のから揚げはもう入荷できないんです」 (ついつられました)
というと、老婆はついに諦めトボトボとピザ屋を後にしました。
・・・・・なんだろう、ものすごい悪いことをしたような気分で胸が一杯になりました。
しかし、フライドチキンも人気があるんだなと思う瞬間でもありました。 (これが結構おいしいんです)
さて、そんな老婆に朗報があります。どうやら、近々フライドチキンを再発売するという動きが
ピザ屋内で見られます。 いや、これであの老婆もよろこんでくれるというものです。
僕は老婆がもしチラシを見て来店してきたら
「次こそは必ずフライドチキンと言わせたる!」
とひそかにリベンジを企むのでありました。(大間違い)
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