音楽のような料理を〜料理教室への想い〜

こんにちは！

ブログにご訪問くださり、ありがとうございます。

レストランみたい！と歓声が上がる料理は

「ちょっとのセンス」と「海外直伝レシピ」で完成！

習ったその日に作りたくなる♪

「カジュアルなおもてなし料理教室デリッシュ」

の新山妙子です

昨日のレッスンで

嬉しいことがありました。

「今日のメキシコ料理レッスンに向けて

家でラテン・ミュージックを聴いて、

気分を盛り上げてきました！」

という生徒さんがいらっしゃいました。

えー？

そんなにレッスン楽しみに

してくださっていたなんて！と、

嬉しさで

胸が熱くなりました。

そして、この日は

ラテンミュージックを聞きながら

レッスンをすることに！

生徒さんがステキな曲を

流してくださり、

気分はザ・メキシコ！！

皆さんも私もノリノリで（笑）

いつも以上にレッスンが

盛り上がりました♪

早速、私もその音楽を

お気に入りに入れましたよー♪

きっと

この音楽を聴くたびに、

皆さんと大笑いした

楽しいメキシコ料理レッスンを

思い出すことでしょう。

音楽の力ってすごいですね！

でも、

料理も、音楽と

同じだと思うのです。

料理を作ったり、

食べたりすると思い出す

光景や出来事、

ありませんか？

「この料理、〇〇が喜んでくれたなぁ」

「みんなでワイワイ食べて、楽しかったなー」

心がふっと温まる

懐かしい感じ。

ご家族やお友達と囲んだ

楽しい食卓が目に浮かぶ

『思い出に残る料理』

そんな料理をレッスンで

ご紹介できたらなーと、

あらためて感じました。

素敵な気づきを

いただき感謝です！

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